Пышные яблочные оладьи на кефире

Оладьи — из тех самых простых блюд, которые имеют много вариаций и у всех получаются по-разному хотя и готовятся по одному рецепту. Например, кто-то любит хрустящий ободок и жарит в большом количестве масла, а кто-то печет блинчики на почти сухой сковороде под крышкой. Но в любом случае, чтобы ваши оладьи получились идеальными, замешивайте тесто на жидкости комнатной температуры и просеянной муке.

Предлагаем присмотреться к рецепту аппетитных оладий с яблоками, которые жарит автор кулинарного канала «Тиана готовить просто».

Если вам нравится пряное тесто, попробуйте оладьи с коричной начинкой — эти спиральные блинчики уже покорили соцсети.