Пирог с плавленым сыром — простая и сытная выпечка за небольшой бюджет
- Автор
- Ирина Вакив
- 6
- порций
- 1:10 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 18 г
- белки
- 46 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
Пирог с плавленым сыром — звучит как настоящее наслаждение для любителей выпечки! Прекрасная комбинация хрустящего теста и нежного, расплавленного сыра не может не согревать душу.
Пирог с сыром с канала «Готовим и не только» может иметь разные вариации. Добавьте к нему специи, приправы или даже мясо, или грибы для создания уникальной вкусовой комбинации. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, вечеринок или просто для уютного вечера с чашкой горячего чая.
Попробуйте: Пастуший пирог — традиционное британское блюдо от Алекса Якутова
Также рекомендуем добавить в свое меню этот пирог с шампиньонами, для приготовления которого не нужно работать с тестом.
Ингредиенты 12
Основные
Муку перетрите со сливочным маслом в крошку. Добавьте соду, погашенную уксусом, сметану и замесите эластичное тесто. Поместите его в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник на 2 часа.
Для начинки 4 яйца перемешайте венчиком. Плавленый сыр натрите на терке с большими отверстиями и положите в яйца. Лук мелко нарежьте и добавьте в яичную массу. Всыпьте прованские травки, измельченную зелень и хорошо перемешайте.
Тесто разделите на 2 части — большую и меньшую. Форму для запекания смажьте маслом, выложите большую часть теста и распределите по дну и стенкам формы.
Внутрь теста выложите начинку и разровняйте ее. Меньшую часть теста раскатайте по размеру формы и выложите на начинку. Края теста защипайте.
Пирог смажьте взбитым яйцом и выпекайте при температуре 180°C 40 минут.
Не хотите возиться с тестом? Приготовьте быстрый пирог из готового теста с сыром, зеленью и секретным ингредиентом.
Власний Рахунок
Комментарии