top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Картофельный пирог
Фото: Depositphotos

Картофельный пирог от Татьяны Литвиновой

Автор
Картофельный пирог
Татьяна Литвинова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
40
минут приготовление
20
минут подготовки
432
ккал
10 г
белки
18 г
жиры
57 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы хотите приготовить из картофеля что-нибудь более оригинальное, чем пюре, этот рецепт вам точно понравится! Простые доступные ингредиенты сплетаются в единую симфонию вкуса и приносят настоящее гастрономическое удовольствие.

Вкусный, готовится быстро, выглядит привлекательно, нужны базовые продукты! Одни преимущества! Этот рецепт может быть полезен даже на праздники, так что сохраните!

Татьяна Литвинова

Приготовьте также: Карпатский бурышник — картофельный пирог для всех

А вот еще несколько простых рецептов блюд из картофеля:

Ингредиенты 14

Тесто

Начинка

Шаг 1/6

Смешайте кефир, сметану и яйцо, добавьте соль и муку и замесите тесто. Дайте постоять 20 минут.

Шаг 2/6

Отварите картофель в кипящей подсоленной воде до готовности. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 3/6

Лук нарежьте кубиком и готовьте под крышкой из 2 ст. л. воды и растительного масла до карамельного цвета. На этой же сковороде поджарьте 10 минут перец, нарезанный кубиком.

Шаг 4/6

Раскатайте тесто между двумя листами пергамента по размеру формы для выпечки. Картошку выложите по кругу, как на видео. Бекон выложите по кругу с наружной и внутренней стороны. Готовый перец выложите сверху.

Шаг 5/6

Сделайте 6 надрезов в центре, не доходя до начинки 5 см. Закрепите острый кусочек теста к краю, как на видео. Таким образом, чтобы тесто хорошо соединилось с внутренней и наружной стороны. Присыпьте кунжутом сверху.

Шаг 6/6

Поставьте в центр духовки емкость с водой, чтобы тесто не раскрывалось при выпекании. Готовьте при температуре 180°C 30-35 минут.

Советуем также приготовить тыквенный пирог-невидимку на каждый день.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно