ru
ru
додай рецепт
Салат з моркви в йогуртовому соусі
Фото: Midjourney

Новий смачний салат з моркви в йогуртовому соусі

Автор
Салат з моркви в йогуртовому соусі
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
2
хвилини підготовки
163
ккал
12 г
білки
3 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

На смак ця хрустка морква, заправлена йогуртовим соусом, просто неймовірна. Це бюджетний, корисний і доступний варіант салату. Скуштуйте!

Здається, що всі інгредієнти в цьому салаті дуже прості — звичайна морквочка, нейтральний йогурт, насіння та трішки приправ. Але разом вони утворюють чудовий смак. До речі, ми писали, як приготувати домашній грецький йогурт без йогуртниці.

Читайте також, як приготувати корисні морквяні чипси — смачну й здорову альтернативу магазинним.

«Спагетті» з моркви в йогуртовому соусі

Рецепт моркви в йогуртовому соусі:

Інгредієнти 8

Основні:

Крок 1/4

Почистьте й натріть моркву на тонкі скибочки, що нагадують спагеті. Опустіть їх в злегка підсолену киплячу воду і бланшуйте 2 хвилини.

Крок 2/4

Процідіть і відразу опустіть моркву в крижану воду, щоб зупинити процес приготування.

Крок 3/4

Тим часом робіть соус: в миску з йогуртом видавіть часник, додайте подрібнену м’яту, цукор і сіль до свого смаку, лимонний сік і смажене насіння соняшнику, перемішайте інгредієнти.

Крок 4/4

Викладіть моркву в миску, полийте соусом, ретельно перемішайте і подавайте відразу після приготування. Смачного!

Смачного!

Дивіться, що приготувати з моркви:

Морква по-корейськи
Фото: Depositphotos

Найпростіший салат — морква по-корейськи

Переглянути
Маринований дайкон
Фото: Depositphotos

Маринована морква з дайконом по-в’єтнамськи

Переглянути
Запечена у духовці морква
Фото: Depositphotos

Запечена морква — корисний і бюджетний гарнір

Переглянути

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно