- 6
- порцій
- 1:40 год
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 16 г
- жири
- 73 г
- вуглеводи
Цей яблучний хліб буквально тане під пальцями! Нам особливо подобається подавати його теплим, приблизно за 15 хвилин після виходу з духовки, добре змастивши вершковим маслом.
Цей яблучний хліб з корицею є втіленням затишної осінньої випічки. М’який, ароматний, легко розбирається на порційні шматки та вкритий густою глазур’ю, цей смачний виріб має стати окрасою вашого столу. Якщо вам подобається ніжне тісто і теплий насичений смак печених яблук, цей хліб-гармошка обов’язково стане вашим новим фаворитом. Приготуйте його разом з каналом «Всесвіт рецептів»:
Ви також можете приготувати різні види солодкого хліба:
Інгредієнти 12
Для тіста
Для начинки
Для глазурі
В тепле молоко покладіть цукор, сіль, дріжджі й перемішайте. Всипте просіяне борошно і вимішуйте тісто протягом 5-7 хвилин. Накрийте тісто й залиште на 10 хвилин.
Яблука помийте, почистьте від серцевини та шкірки та наріжте невеликими шматочками.
Тісто розкачайте у прямокутний пласт і змастіть м’яким вершковим маслом. Цукор змішайте з корицею і рівномірно посипте цією сумішшю тісто. Зверху розкладіть шматочки яблук.
Поріжте тісто на 8 прямокутників. Складайте їх один на один та викладіть у прямокутну форму, як показано на відео. Накрийте форму плівкою і залиште підходити на 1 годину.
Потім випікайте 40-45 хвилин у розігрітій до 180°C духовці. Дайте готовому хлібу охолонути у формі 15-20 хвилин.
Для глазурі поєднайте цукрову пудру з молоком і добре перемішайте. Полийте хліб глазур’ю і подавайте до столу!
Радимо спекти рідним гарбузовий хліб з горіхом пекан та штрейзелем.
Власний Рахунок
Коментарі