top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Роли з шубою
Фото: Depositphotos

Як приготувати «Шубу» у вигляді ролів — рецепт від блогерки Саші Бо (відео)

Автор
Роли з шубою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
20
хвилин готування
1
година підготовки
541
ккал
7 г
білки
34 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Українська блогерка й зіркова матуся Саша Бо зізналася, що раніше не готувала «Оселедець під шубою», але дебютувати вирішила нестандартно — приготувала всім відомий салат у вигляді японських ролів.

«Оселедець під шубою» має цікаву історію та є для багатьох із нас тією самою стравою, яка символізує Новий рік. Як тільки ми не готували «Шубу»! Дивіться лише кілька з наших рецептів, які змагаються з класикою:

Тепер маємо ще один цікавий варіант, який точно стане «ходовим» на свята, варто тільки попрактикуватися!

Уперше в житті готую «Шубу», і відразу нестандартно. Раджу перед святами попрактикуватися, щоб роли не були завеликі, й врегулювати пропорції інгредієнтів. Важливо! Кожен шар утрамбовувати й змащувати майонезом. Перед нарізкою відправити в холодильник на годинку. Смачного!

Саша Бо

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Овочі помийте та зваріть до готовності, буряк — 50 хвилин, моркву — 40 хвилин, картоплю — 30 хвилин. Потім охолодіть їх і почистьте. Буряк наріжте тонкими слайсами, моркву й картоплю окремо натріть на терку з великими отворами. Цибулю почистьте та дрібно наріжте.

Крок 2/4

Килимок для суші застеліть харчовою плівкою й викладіть на неї слайси буряка. Посипте подрібненою цибулею й викладіть сіточкою майонез.

Крок 3/4

Потім рівномірно розкладіть шар моркви, змастіть майонезом, далі — шар картоплі й майонез. Вздовж довгого краю викладіть філе оселедця і стебла зеленої цибулі.

Крок 4/4

За допомогою килимка щільно загорніть овочевий рулет. Наріжте його на роли, прикрасьте їх майонезом і зеленою цибулею. Смачного!

А ось чудовий рецепт «Шуби» від шеф-кухаря та ресторатора Євгена Клопотенка.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно