ru
ru
додай рецепт
Смажені пиріжки з м'ясом
Фото: Depositphotos

Пиріжки з м’ясом на сковороді — простіше не знайдете 

Автор
Смажені пиріжки з м'ясом
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
5
порцій
1:10
години готування
5
хвилин підготовки

Начинка з курячого фаршу, приправлена ​​спеціями, і обгорнута легким тістом — це те, що вам треба! Смажені пиріжки є ідеальним домашнім фастфудом, який люблять і дорослі, і малі. Тому готуйте їх прямо зараз — точно не прогадаєте.

Хто в дитинстві не любив, коли мама купувала щось не дуже корисне, таке як смажені пиріжки чи біляші? Оскільки такі речі не були чимось ординарним в повсякденному меню, вони завжди викликати справжній ажіотаж у дітей. Хіба можна байдуже дивитися на рум’яні пиріжки, щільно наповнені фаршем?

Спробуйте: Швидкі смажені пиріжки з квасолею: пухке тісто, багато начинки і смачніші за горохові

Ці смажені пиріжки з м’ясом з каналу «Готуємо смачно щодня» чудово підходять як закуска чи перекус, але ви можете їсти їх будь-коли, коли душа забажає — сніданок, обід, вечерю. Їх зручно взяти на обід на роботу або дати дітям в школу. Вони смачні як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Тримайте інші рецепти смажених пиріжків:

Інгредієнти 10

Для тіста

Для начинки

Для смаження

Крок 1/6

Для тіста у миску просійте борошно, додайте сіль, окріп і розмішайте ложкою. Потім додайте олію та вимісіть тісто руками. Покладіть його в целофановий пакет і дайте відпочити 30-40 хвилин.

Крок 2/6

Для начинки цибулю почистьте, розріжте навпіл. Половину подрібніть та обсмажте на олії, а другу половину пропустіть через прес.

Крок 3/6

До курячого фаршу додайте сіль, спеції для м’яса, всю цибулю та добре перемішайте.

Крок 4/6

Тісто розділіть на 5 частин, кожну розкачайте у круглий корж. На середину викладіть начинку, краї тіста зберіть до центру та ретельно защипайте їх. Потім обережно розкачайте качалкою у круглий пиріжок.

Крок 5/6

Смажте на гарячій сковороді з олією з двох сторін, по 4 хвилини з кожної, до зарум’янення.

Крок 6/6

Подавайте готові пиріжки зі сметаною, майонезом або кетчупом. Смачного!

Дізнайтеся, як приготувати німецькі пиріжки з капустою і м’ясом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно