- Пропозиції від
-
- 1
- порція
- 50 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 49 г
- білки
- 88 г
- жири
- 373 г
- вуглеводи
Є інгредієнт, який не так просто знайти, бо він доступний не цілий рік. Це ревінь! Коли ж вам пощастить його роздобути, не задумуючись беріть все, що бачите. З цим раритетом ви готуватимете найсмачніші пироги весняно-літнього сезону.
Не знаємо, як ви, але ми дуже радіємо таким знахідкам, як ревінь, або будь-який інший сезонний продукт. Коли після годин пошуків нам це нарешті вдається, ритуал походу за продуктами набуває більшого сенсу.
Спробуйте: Пишний заливний пиріг з ревенем — простий рецепт весняної випічки
Ревінь знайшли. Що робити далі? Наша порада: приготуйте просту галету від кулінарки Лілії Цвіт. Цей французький пиріг вражає не лише своїм смаком, але й виглядом — рівень під желе (це і є секретний інгредієнт), загорнутий у хрустке тісто, виглядає дуже апетитно!
Як же я люблю час, коли виростає ревінь! І просту домашню випічку із ним, яку сама обожнюю! Соковито, з кислинкою і полуничним присмаком! Готуйте цю галету з ревенем! Це так просто і так смачно водночас!
Лілія Цвіт
Подавайте галету до столу з кулькою ванільного морозива або збитими вершками. А з залишків рослини можна приготувати ароматний ревеневий компот.
Інгредієнти 9
Для тіста
Для начинки
Вигідна пропозиція: а на обід приготуйте вареники з індичкою з набором зі знижкою
В миску насипте борошно, додайте цукор, сіль і холодне вершкове масло. Перетріть пальцями у борошняно-масляну крихту.
Налийте холодну воду і замісіть еластичне тісто. Розкачайте його на пергаментному папері у коло товщиною 1 см.
Тісто посипте полуничним желе з пакета. Ревінь наріжте шматочками і викладіть їх візерунком на тісто.
Загніть краї тіста на начинку і защипайте їх, як показано на відео. Зверху посипте цукром або желе з пакета і мигдальними пластівцями.
Випікайте у розігрітій до 170°C духовці 40 хвилин. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою і насолоджуйтесь!
Ми також рекомендуємо вам приготувати штрудель з ревенем і яблуками.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі