ru
ru
додай рецепт
Пиріг з ревенем
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Галета з ревенем — оригінальний рецепт із секретним інгредієнтом

Автор
Пиріг з ревенем
Лілія Цвіт
Складність приготування
Легкий
1
порція
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
2510
ккал
43 г
білки
88 г
жири
380 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Є інгредієнт, який не так просто знайти, бо він доступний не цілий рік. Це ревінь! Коли ж вам пощастить його роздобути, не задумуючись беріть все, що бачите. З цим раритетом ви готуватимете найсмачніші пироги весняно-літнього сезону.

Не знаємо, як ви, але ми дуже радіємо таким знахідкам, як ревінь, або будь-який інший сезонний продукт. Коли після годин пошуків нам це нарешті вдається, ритуал походу за продуктами набуває більшого сенсу.

Спробуйте: Пишний заливний пиріг з ревенем — простий рецепт весняної випічки

Ревінь знайшли. Що робити далі? Наша порада: приготуйте просту галету від кулінарки Лілії Цвіт. Цей французький пиріг вражає не лише своїм смаком, але й виглядом — рівень під желе (це і є секретний інгредієнт), загорнутий у хрустке тісто, виглядає дуже апетитно!

Як же я люблю час, коли виростає ревінь! І просту домашню випічку із ним, яку сама обожнюю! Соковито, з кислинкою і полуничним присмаком! Готуйте цю галету з ревенем! Це так просто і так смачно водночас!

Лілія Цвіт

Подавайте галету до столу з кулькою ванільного морозива або збитими вершками. А з залишків рослини можна приготувати ароматний ревеневий компот.

Інгредієнти 9

Для тіста

Для начинки

Вигідна пропозиція: а на обід приготуйте вареники з індичкою з набором зі знижкою

Крок 1/5

В миску насипте борошно, додайте цукор, сіль і холодне вершкове масло. Перетріть пальцями у борошняно-масляну крихту.

Крок 2/5

Налийте холодну воду і замісіть еластичне тісто. Розкачайте його на пергаментному папері у коло товщиною 1 см.

Крок 3/5

Тісто посипте полуничним желе з пакета. Ревінь наріжте шматочками і викладіть їх візерунком на тісто.

Крок 4/5

Загніть краї тіста на начинку і защипайте їх, як показано на відео. Зверху посипте цукром або желе з пакета і мигдальними пластівцями.

Крок 5/5

Випікайте у розігрітій до 170°C духовці 40 хвилин. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою і насолоджуйтесь!

Ми також рекомендуємо вам приготувати штрудель з ревенем і яблуками.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно