top banner
Японське желе
Фото: Gemini
Пропозиції від «Сільпо»

Яскраве фруктове желе — японський рецепт

Складність приготування
Легкий
6
порцій
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
74
ккал
0.54 г
білки
0.15 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чудовий рецепт фруктового желе для дитячого свята, дорослої вечірки та на щодень. Цей легкий та освіжальний десерт подарує справжню насолоду від смаку різноманітних фруктів, занурених у ніжне, злегка підсолоджене желе.

Багато хто вважає желе-десерти дитячими ласощами, ще й штучно ароматизованими, але це зовсім не так. Це японське фруктове желе натуральне і таке барвисте й гарне, що ідеально пасує як десерт для свята. До речі, як і це желе з полуниці.

Цей японський рецепт особливий тим, що шматочки свіжих та консервованих фруктів занурюють в прозоре желе нейтрального смаку без додавання барвників чи фруктового пюре і залишають на ніч у холодильнику. За цей час вони насичують желе своїм смаком і ароматом.

SHUBA також радить: Багатошарове желе — смачне та яскраве.

Інгредієнти 7

Основні

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й полуничне тирамісу з набором зі знижкою

Крок 1/5

У маленькій мисці змішайте желатин з 3 столовими ложками води. Добре перемішайте та залиште на 5 хвилин, щоб желатин набух.

Крок 2/5

У невеликій каструлі змішайте решту води, лимонний сік та цукор. Доведіть суміш до кипіння на середньому вогні, помішуючи, доки цукор повністю не розчиниться.

Крок 3/5

Зніміть каструлю з вогню та додайте набряклий желатин. Перемішайте, доки желатин повністю не розчиниться. Дайте суміші трохи охолонути.

Крок 4/5

Розкладіть фрукти в окремі склянки або у велику миску для подачі. Залийте фрукти желатиновою сумішшю, переконайтесь, що вони рівномірно покриті рідиною.

Крок 5/5

Поставте фруктове желе в холодильник щонайменше на 2 години, а краще на ніч, так воно повністю не застигне і набуде особливого смаку і аромату.

Подавайте охолодженим та насолоджуйтесь освіжаючим смаком домашнього фруктового желе! І не забудьте за нагоди приготувати «Бите скло» — той самий барвистий желейний торт з дитинства.

Більше цікавих рецептів желе:

Бананово-молочне желе
Фото: Midjourney

Бананово-молочне желе

Переглянути
Мус з малиною і шоколадом
Фото: Midjourney

Малинове желе із шоколадним мусом — простий рецепт

Переглянути
Полуничне желе
Фото: Depositphotos

Желе з полуниці на десерт

Переглянути
Желе
Фото: Depositphotos

Веселка в руках: найсмачніше й найкорисніше желе

Переглянути
Кавове желе
Фото: Depositphotos

Кавове желе — популярний в Японії та США десерт

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно