ru
ru
додай рецепт
вафлі з квасолі
Фото: Depositphotos

Рожеві вафлі з квасолі, які сподобаються вашим дітям

Автор
вафлі з квасолі
Марія Брилковська
Складність приготування
Легкий
5
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
123
ккал
7 г
білки
3 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Готуйтеся: ці вафлі з квасолі з насиченим рожевим кольором від нутриціологині Марії Брилковської ви будете готувати щоранку, настільки їх люблять діти. Найголовніше, що вони не містять ніяких штучних барвників, тільки один натуральний — варений буряк.

Інгредієнти для приготування вафель з квасолі

Ось кілька порад, як приготувати квасолеві вафлі для великих і маленьких:

  • якщо зранку немає часу на відварювання квасолі або ви забули замочити її звечора, консервована також підійде;
  • те ж саме стосується буряка. Купуйте готовий варений буряк — це значно скоротить час приготування;
  • хочете додати більше клітковини? Використовуйте цільнозернове борошно. Вафлі виходять такі ж чудові, як і зі звичайного, але корисніші. Ніхто й не запідозрить, що вони зроблені зі 100% цільнозернового борошна!

Бобові, в тому числі й квасолю, слід додавати до збалансованого раціону щонайменше ніж 1 раз на тиждень. Але діткам не завжди смакують бобові у чистому вигляді, тоді можна пробувати змінювати подачу. Одним з цікавих та смачних варіантів є рожеві квасолеві вафлі, які точно сподобаються вам і вашим малюкам.

Марія Брилковська

SHUBA рекомендує: Як приготувати найсмачніші бельгійські вафлі — класичний рецепт

Інгредієнти 8

Основні

Рецепт квасолевих вафель

Для приготування квасолевих вафель не обійтися без двох важливих девайсів — блендера і вафельниці. У першому нам треба змішати інгредієнти для утворення однорідної маси, а в другому посмажити з неї пухкі вафлі з тонкою хрумкою скоринкою.

Фактично процес приготування квасолевих вафель складається з двох етапів, а займає разом із підготовкою продуктів 35 хвилин.

Вас зацікавить: Як приготувати вафлі на сніданок: 10 смачних ідей

З’єднайте інгредієнти

Якщо квасоля не варена, а консервована, то злийте з неї рідину та промийте під проточною водою. Варений буряк почистьте і наріжте шматочками.

У чаші блендера зʼєднайте квасолю, шматочки вареного буряка та яйце. Ретельно збийте все в однорідну масу.

Додайте до маси борошно, розпушувач, сметану та сушений часник або інші спеції й добре перемішайте.

Посмажте вафлі

Вафельницю розігрійте та викладіть масу (на 1 вафлю приблизно 2 столові ложки маси). Зверху посипте кунжутом та смажте до повної готовності. Час залежить від потужності вашого девайса (приблизно 4 хвилини). Смачного!

Вас зацікавить, як легко приготувати бельгійські вафлі на кефірі, а ще захочеться нагодувати рідних яскравими морквяними вафлями. Такий сніданок ніхто не захоче пропустити.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно