Фото: Depositphotos
Від шефа

Корисне бананове морозиво за 5 хвилин

Складність приготування
Легкий
2
порції
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
538
ккал
6 г
білки
3 г
жири
134 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний, простий і дуже швидкий рецепт холодного десерту від італійського шеф-кухаря Марко Черветті.

Марко пропонує робити готувати це морозиво на мигдалевому молоці, проте ви можете використати звичайне чи будь-яке інше рослинне: кокосове, вівсяне, рисове.

  • Лайфхак від Марко Черветті. Мигдальне молоко можна приготувати власноруч. Для цього потрібно замочити 100 грамів мигдалю на ніч та почистити його від шкірки. Змішати мигдаль з літром води, перебити у блендері та процідити. Мигдальне молоко готове.

Такж радимо звернути увагу на рецепт веганського морозива з полуницею.

Веганське морозиво з бананом — простий рецепт

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/3

Банани почистити, порізати шматочками, викласти в пакет і покласти в морозилку на кілька годин, щоб вони заморозилися.

Крок 2/3

Дістати банани з морозильної камери, перекласти у глибоку тарілку, додати цукор і молоко. Збити до однорідного стану.

Крок 3/3

На бажання при подачі морозиво можна прикрасити тертим шоколадом, горішками збитими вершками тощо.

Раніше ми розповідали, в чому полягає різниця між морозивом, джелато і сорбетом, а також ділилися лайфхаками, які допоможуть вам приготувати ідеальне домашнє морозиво.

Підпишися на нас
в Google News