Фото: Depositphotos

Яйця, фаршировані гуакамоле з беконом — закуска нашвидкуруч

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
265
ккал
15 г
білки
21 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Найпростіші швидки закуски можна приготувати зі звичайних курячих яєць. А вже до них додавайте будь-які інгредієнти. Ми пропонуємо нафарширувати яйця гострим гуакамоле з беконом.

Гуакамоле, яке обожнюють навіть світові зірки, можна готувати з додаванням будь-яких інгредієнтів. У цьому рецепті використовуємо смажений бекон, зелень, томат і сік лайма (можна замінити на лимон). Ця суміш підійде не тільки для фарширування яєць, нею можна намастити хлібці — це смачна закуска.

Викладіть фаршировані яйця на великий таріль і подавайте з коктейлями або перед основною стравою.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

Курячі яйця відваріть круто, очистіть, розріжте вздовж на половинки і акуратно дістаньте жовтки.

Читайте також: Як правильно зварити яйце круто

Крок 2/6

Авокадо розріжте, вийміть кісточку і розімніть м’якуш в пюре.

Крок 3/6

Смужки бекону обсмажте на добре розігрітій сухій соквороді, потім трохи охолодіть і наріжте дрібними шматочками.

Крок 4/6

Помідор наріжте на дрібні кубики, кінзу подрібніть. З лайма вичавіть столову ложку соку (можна використовувати лимон).

Крок 5/6

Яєчні жовтки розімніть з авокадо, а потім змішайте з беконом, томатом, кінзою, соком і сіллю.

Крок 6/6

Викладіть отримане гуакамоле з беконом на половинки білків і злегка посипте перцем. Смачного!

Подавайте таку закуску з одним із міцних коктейлів з нашої добірки.

Підпишися на нас
в Google News