- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 10 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Швидкий, пікантний та ефектний соус, який можна подавати з ростбіфом, рибою, картоплею чи салатами.
У соусі можна зробити лимонний акцент, додавши небагато лимонного соку. Смак набуде ніжної кислинки.
Консистенція соусу густа та ніжна. Будь-яка страва з ним стане яскравішою. До речі, маємо добірку порад, чим замінити сметану в різних стравах.
Інгредієнти 5
Основні
Подрібніть помитий і почищений хрін на дрібній тертці. Пропустіть часник через прес. Змішайте хрін і часник зі сметаною, сіллю і перцем до однорідності.
На бажання можна додати в соус подрібнену зелень, наприклад, кріп.
Поставте в холодильник на 30 хвилин і подавайте до страв.
Подавайте соус до запеченого ростбіфа.
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
30 хв