З листкового тіста: пиріг з куркою та картоплею
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 23 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
Якщо у вас залишилося запечене куряче філе, ми знайшли йому чудове застосування. Пиріг з листкового тіста, наповнений курятиною, картоплею та сиром — це їжа на мільйон.
Вам сподобається: Португальський пиріг з твердим сиром
Пікантні пироги — ідеальна ідея, коли ви хочете приготувати щось смачненьке з того, що є в холодильнику. Якщо у вас є трохи запеченого філе від вечері, на яке ніхто не претендує, ви можете використати його для цього пирога.
Ще одним компонентом пирога, який спростить процес приготування, є листкове тісто. Але якщо у вас є час і бажання, ви завжди можете приготувати його вдома. Ось рецепт бездріжджового листкового тіста, яке вдається усім.
Інгредієнти 6
Основні
Картоплю добре помийте і відваріть у холодній воді в шкірці протягом 30 хвилин. Злийте воду, охолодіть, очистьте і розімніть виделкою.
Наріжте запечене куряче філе дрібними шматочками, а моцарелу — кубиками.
Листкове тісто розкачайте на робочій поверхні, виріжте коло по діаметру форми з напуском. Викладіть тісто у форму, притисніть до дна та боків і поколіть дно тіста виделкою. Викладіть на тісто перший шар з картоплі, злегка посоліть, додайте кілька кубиків моцарели і зверху викладіть усю курятину. Останній шар — решта кубиків моцарели.
Прикрасьте поверхню пирога кількома гілочками чебрецю і готуйте в розігрітій до 200°С духовці близько 20 хвилин. Подавайте гарячим!
Якщо ви шукаєте рецепт схожої страви, нам є що вам запропонувати! Спробуйте кримськотатарський пиріг із м’ясом кобете.