- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 82 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Гарячі грінки або м’який домашній хліб стануть ще смачнішими у компанії цієї намазки з оселедця і яєць!
Спробуйте також: Плавлений сир з грибами — проста намазка для бутербродів
Класична яєчна намазка у нашому рецепті посилена оселедцем пряного посолу і маринованими грибами, які надають їй більш яскравого смаку.
Якщо вам подобаються добре виражені пряні нотки, тоді обов’язково спробуйте намазку з оселедця і яєць. І обирайте до неї пару з нашої добірки домашнього хліба.
Інгредієнти 9
Основні
Яйця покладіть у воду, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Потім охолодіть і очистьте. Відділіть білки від жовтків. Білки дрібно наріжте, жовтки натріть на дрібну тертку.
Оселедець почистьте, випатрайте і промийте. Відділіть філе і дрібно його наріжте. Гриби поріжте маленькими кубиками.
Цибулю очистьте і дрібно нашаткуйте. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть.
У салатник покладіть подрібнені білки, оселедець, гриби, цибулю і кріп. Трохи посоліть, поперчіть, додайте сік лимона, майонез і перемішайте. Зверху посипте тертими жовтками й прикрасьте кропом.
Якщо ви любите легкі та ситні бутерброди, тоді спробуйте також вершкову намазку з карамелізованою цибулею.
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
30 хв
Маринована черемша — проста весняна закуска
Ектор Хіменес-Браво
10 хв
