Салат з буряком, грушею й сиром
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 9 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Шукаєте рецепт простого і водночас вишуканого салату з буряка? Схоже, ви його знайшли!
SHUBA використала для приготування салату вже готовий відварений буряк. Ми розповідали, як зварити буряк за 15 хвилин. Блакитний сир ви можете використати фактично будь-який — від рокфору до дор блю чи дана блю. Груші радимо брати в міру солодкі та дуже стиглі.
Ось іще кілька цікавих рецептів страв з буряка:
Інгредієнти 6
Основні
Попередньо зварений буряк наріжте кубиками або часточками.
Грушу добре помийте та наріжте тонкими часточками.
Блакитний сир подрібніть або наріжте кубиками.
У мисці змішайте буряк, грушу та сир, додайте подрібнені горіхи й перемішайте. Ви можете не заправляти салат, оскільки він і так доволі насичений за смаками, але можете додати кілька крапель оливкової олії, якщо бажаєте.
Особливого та цікавого смаку салатові надасть соус теріякі.