Фото: Depositphotos

Маринована редиска до салатів або м’яса

Складність приготування
Легкий
12
порцій
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
48
ккал
0.24 г
білки
0.18 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця проста маринована редиска швидко готується і прикрасить будь-яку страву, до якої ви її подасте. Бездоганно солодка, ароматна та смачна!

Приготування маринованої редиски дуже просте: її треба нарізати, скласти в банку і залити маринадом. Найскладніше — очікувати, поки вона замаринується і буде готова до вживання. У результаті ви отримаєте гостру, яскраву та пікантну закуску, яка надає гарного кольору та аромату всьому, з чим ви її подаєте.

SHUBA рекомендує: Кисло-солодка смажена редиска із зеленню

  • Маринована редиска зберігається близько 4 місяців у закритому вигляді в холодильнику. Після того, як ви відкрили банку, треба вжити її протягом 1-2 тижнів і зберігати у холодильнику.

Якщо вам смакуватиме маринована редиска, то ви не відмовитеся і від запеченої редиски. На її приготування піде всього 30 хвилин.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Редиску помийте, видаліть стебла та листя, і наріжте тонкими кружальцями.

Крок 2/4

Покладіть кружальця редиски у гарячу стерилізовану літрову банку.

Це корисно: Як стерилізувати банки: поради

Крок 3/4

В емальованій каструлі доведіть до кипіння оцет, цукор, воду, сіль, спеції та лавровий лист.

Крок 4/4

Вилийте гарячу рідину на редис. Щільно закрийте кришкою і дайте охолонути при кімнатній температурі близько 1 години. Охолодіть 6 годин у холодильнику перед подачею на стіл.

Ви можете приготувати грінки-канапки зі смаженою редискою, а можете замінити її на мариновану для більшої пікантності.

Підпишися на нас
в Google News