- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 24 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Швидкий та легкий омлет зі спаржею на двох стане чудовим ситним сніданком і зарядить енергією на весь день.
Прекрасна сезонна страва із свіжою спаржею і збитими яйцями. Додайте більше зелені, спецій, урізноманітніть смак за допомогою зубчика часнику. Також спробуйте приготувати весняний салат зі спаржею.
Також смачно: Сформато з молодої картоплі, гороху, спаржі та шпинату
Інгредієнти 5
Основні
Розігрійте у каструлі підсолену воду і доведіть до кипіння, викладіть спаржу і варіть 2-3 хвилини. Не забувайте заздалегідь обламати товcту і жорстку частину.
Розігрійте сковороду на сильному вогні. Візьміть половину спаржі з каструлі, потім розкладіть частину, що залишилася і змішайте з оливкою олією, приправте і викладіть на сковороду.
Збийте яйця, можна додати трохи молока. Вилийте на сковороду і готуйте до готовності і пухкості. Можна додати зелень до смаку. Подавайте гарячим.
Подавайте омлет зі спаржею і з овочевим салатом «Вітамінна концентрація».
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
45 хв
