Варені яйця по-новому: як їх готують у Китаї
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
315
ккал
ккал
- 16 г
- білки
- 19 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
За цим рецептом яйця спочатку варять круто, а потім обсмажують до золотавості й подають з пряним соусом на пиві.
Такою закускою ви точно здивуєте гостей. Фудблогер Едуард Насиров, як знавець азійської кухні, пропонує цікаву китайську страву.
Крім світлого пива, для
соусу потрібні соєвий соус, свіжий імбир. Подавайте яйця із свіжою зеленню та кунжутом.
Спробуйте й інші страви китайської кухні, які досить просто приготувати:
Інгредієнти 11
Основні:
Крок 1/3
Яйця відварити круто.
Крок 2/3
Яйця підсмажити до золотавості з 5-6 ст. л. олії, додати всі інгредієнти для соусу та готувати, помішуючи, 12-15 хвилин до густоти соусу.
Крок 3/3
Подавати з кунжутом та зеленню.
На сніданок рекомендуємо приготувати смачну яєчню-скрембл у китайському стилі.