Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Картопляні ньокі по-китайськи
- Автор
-
Едуард Насиров
![Картопляні ньокі по-китайськи]( "Картопляні ньокі по-китайськи")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
Для властивих китайській кухні смаків знадобиться свіжий імбир та соєвий соус. Ньокі відварюються або готуються на парі.
Важко уявити, що може такого статися, щоб ми припинили їсти картоплю. Завдяки кухням інших країн наш стратегічний овоч може бути найрізноманітнішим. Наприклад, картоплю можна перетворити на крихітні та симпатичні ньокі.
Щоб надати їм яскравого кольору, можна додати гарбузове пюре, і вийдуть картопляно-гарбузові ньокі. А якщо хочеться м’якої гостринки, готуйте їх у китайському стилі, як це радить Едуард Насиров.
Попередньо картоплю відваріть у кожушках. А при подачі страви прикрасте її зеленню та кунжутом.
Інгредієнти 11
Основні:
Для соусу:
Крок 1/7
Часник, імбир, цибулю подрібнити.
Крок 2/7
До картопляного пюре додати сіль та крохмаль, замісити тісто. Тісто має бути трохи щільніше, ніж на звичайні ньокі.
Крок 3/7
Сформувати невеликі кульки, за допомогою шийки від пляшки зробити борозну, як на фото страви.
Крок 4/7
Варити в підсоленій воді, доки не спливуть, або готувати в пароварці 7-8 хвилин.
Крок 5/7
У сковороді на олії обсмажити цибулю, часник одну хвилину, помішуючи, додати решту інгредієнтів для соусу та перемішати.
Крок 6/7
Додати ньокі, помішуючи, готувати хвилину.
Крок 7/7
Викласти ньокі в порційні тарілки, присипати зеленню та кунжутом.
У цьому рецепті чаклують
Схожі публікації
-
![Ньокі в соусі]( "Ньокі з горгонзолою")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Вершковий і насичений смак: ньокі з горгонзолою
- Автор
-
Ірина Ваків
![Ньокі в соусі]( "Ньокі з горгонзолою")
-
![ньокі з песто]( "ньокі з песто")
Від шефа- Час приготування
- 1:40 год
- Складність приготування
- Середній
Ньокі-заготівля для швидких обідів і вечерь
- Автор
-
Вова Ташаєв
![ньокі з песто]( "ньокі з песто")
-
![Кукурудзяні ньокі в соусі]( "Кукурудзяні ньокі в томатному соусі")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Середній
Гастрономічна Італія: кукурудзяні ньокі в томатному соусі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кукурудзяні ньокі в соусі]( "Кукурудзяні ньокі в томатному соусі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги