Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Гарбузово-картопляні ньокі
- Автор
-
Едуард Насиров
![Гарбузові ньокі]( "Гарбузово-картопляні ньокі")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 2
- години готування
- 40
- хвилин підготовки
817
ккал
ккал
- 25 г
- білки
- 43 г
- жири
- 84 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Симпатична закуска, яка сподобається всім та прикрасить стіл на Гелловін. Ньокі подаються з вершковим соусом.
Ньокі народилися в Італії, подаються к основна страва з будь-чим: від сиру для м’ясного соусу.
Едуард Насиров пропонує зробити їх
гарбузовими. І, як видно з фото, у вигляді цього овоча. Ці симпатичні «гарбузики» подаються зі смачним соусом на основі вершкового масла, вершків та твердого сиру.
Напередодні Гелловіну захотів із вами поділитися рецептом дуже смачних, простих у приготуванні ньокі, зовнішній вигляд яких сподобається не тільки дітям, а й дорослим.
Едуард Насиров
Інгредієнти 12
Для ньокі:
Для соусу:
Крок 1/6
Картоплю відварити, дрібно натерти.
Крок 2/6
Для тіста змішати всі інгредієнти та замісити однорідне тісто. Прибрати тісто в холодильник на 1 годину.
Крок 3/6
Розділити тісто на невеликі шматочки та з кожного скачати невелику кульку. За допомогою зубочистки або шпажки зробити борозни на кульці, надавши форму гарбуза.
Крок 4/6
Готувати ньокі в сковороді, наполовину заповненій підсоленим окропом. Ньокі мають лежати одним шаром і не плавати у воді.
Крок 5/6
Для соусу на розігрітій олії пасерувати подрібнений часник до м’якості, додати решту інгредієнтів і готувати на невеликому вогні до однорідності.
Крок 6/6
Викласти в порційні тарілки соус, зверху викласти ньокі, прикрасити чорним меленим перцем.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Схожі публікації
-
![Ньокі з манки]( "Ньокі алла романа")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Сніданок по-римськи, або ньокі алла романа
- Автор
-
Марко Черветті
![Ньокі з манки]( "Ньокі алла романа")
-
![ньокі з песто]( "ньокі з песто")
Від шефа- Час приготування
- 1:40 год
- Складність приготування
- Середній
Ньокі-заготівля для швидких обідів і вечерь
- Автор
-
Вова Ташаєв
![ньокі з песто]( "ньокі з песто")
-
![Ньокі з базиліком, томатним соусом і пармезаном]( "Ньокі з базиліком і томатним соусом")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Проста вечеря: ньокі з базиліком і томатним соусом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Ньокі з базиліком, томатним соусом і пармезаном]( "Ньокі з базиліком і томатним соусом")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги