Меню сніданків: 7 рецептів без турбот
Любимо ми снідати або ні, а сніданку потребує наш організм, але погодьтеся, як добре, коли для приготування ранкової трапези не потрібно витрачати багато часу!
Звісно, можна підсушити хліб у тостері й намастити його полуничним джемом, з'їсти домашній йогурт і піти на роботу або до школи, а можна легко й комфортно приготувати сніданок, який допоможе налаштуватися на день, сповнений турбот. Або навпаки, на день відпочинку.
А у вас є вафельниця або зручний настільний гриль? Маємо для вас різноманітні рецепти вафель на сніданок.
Скрембл-омлет, як у готелі
Можливо ви снідали в готелях на відпочинку й бачили пухкі омлети шматочками, саме це і є омлети-скрембл, які можна приготувати абсолютно с різними начинками й без. Пропонуємо приготувати розкішний літній скрембл з томатами.
ПереглянутиЯкщо вам сподобається скрембл з помідорами, радимо наступного разу приготувати омлет-скрембл з рикотою, або будь-яким м’яким вершковим сиром.
Хто придумав омлет?
Омлет придумали у Франції, як страву з того, що є «під рукою», але коли це відбулося достеменно невідомо. До речі, знані шеф-кухарі радять змішувати омлет виключно виделкою, щоб наповнити суміш повітрям.
Тост з авокадо
Швидкий, всього за 10 хвилин, авокадо-тост з помідорами й трав’яною олією — ідеальний сніданок у дні, коли у вас мало часу на приготування їжі. Пікантну трав’яну олію можна приготувати заздалегідь й залишити для наступних сніданків, адже суміш зберігаєтеся у холодильнику до 7 діб.
ПереглянутиВам подобається сніданок з тостами? Оцініть солодкий яблучний тост від Гордона Рамзі.
Ліниві вареники
А ви знали, що кисломолочний сир чудово поєднується з маком? Ідеальний лінивий варіант сніданку задовольнить потреби й маленьких, й великих членів родини. Вам знадобиться лише добре перебити сирну суміш й відварити ліниві варенички впродовж 3 хвилин.
ПереглянутиЯк з’явилися вареники?
Є версія, що страва пішла з османської кухні, що має чудові дюш-вар (дюшбара, дюш-вара) варені пиріжки з прісного тіста з начинкою. Таку ж саму назву має й турецький суп з пельменями.
Вівсянка
Одеський шеф-кухар Савва Лібкін пропонує приготувати популярну вівсяну кашу не з фруктами, а з твердим сиром й вершками. Поцікавтесь рецептом, можливо вам сподобається такий елегантний варіант сніданку.
ПереглянутиА як готує вівсяну кашу для своїх дітлахів англійський шеф-кухар Джеймі Олівер?
Швидка піца-яєчня
Чудовий сніданок для дорослих й дітей, піца-яєчня здатна прикрасити стіл за 15 хвилин. Що вам знадобиться? Яйця, хліб, сосиски й сир до смаку. Можна подати сніданок з улюбленим томатним соусом, або будь-яким соусом до смаку.
ПереглянутиЧас їхати на пікнік! А що взяти з собою на перекуску вам підкажуть легкі рецепти з добірки SHUBA.
Сендвіч спанакопіта
Хліб, фета і шпинат — все, що вам потрібно для смачного бутерброда у грецькому стилі. Використовуйте сковорідку, щоб подати сендвіч із розплавленим сиром, саме такий варіант сендвіча має зазвичай шалений успіх.
ПереглянутиОтже, ми знаємо як приготувати ранковий бутерброд у грецькому стилі. А як взагалі снідають греки, а норвежці, а англійці? SHUBA дізналась, яким сніданкам віддають перевагу сучасні жителі різних куточків Європи.
Жаба в норі
Ця англійська страва підійде для всіх, хто хоче поснідати щільно й швидко, адже «Жаба в норі» — це ні що інше, як сосиски запечені у клярі. Радимо трошки обсмажити сосиски на сковороді, а потім разом із яєчною сумішшю відправити на 20-25 хвилин в духовку.
ПереглянутиАнглійці дуже люблять пожартувати, а ще добре поїсти. Якщо вам цікаво зазирнути у буденне життя жителів Туманного Альбіону, пропонуємо зробити це разом з нами у смачному репортажі з Великої Британії.
Долучайтесь до апетитного світу сніданків з оладками.
Смачного!