- 12
- порцій
- 30 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 11 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Запіканка з макаронами та сиром у формах для кексів — зручний варіант для сніданку чи перекусу на ходу.
Макарони з сиром — одна з тих класичних американських страв, які є ідеальним балансом комфорту та смаку. Один із цікавих способів їсти «мак-ен-чіз» — змінити спосіб подачі. SHUBA пропонує покласти тісто у формочки для мафінів і запекти. Такі міні-запіканки стануть справжнім хітом серед дітей і чудово підійдуть як сімейна вечеря, обід або перекус.
Ви можете погратися з добавками та начинкою. Покладіть бекон, трохи подрібненої ковбаси, нарізаної кубиками шинки або овочів, як-от заморожений горошок або броколі. При подачі посипте мафіни нарізаною цибулею або петрушкою. А ось іще кілька цікавих рецептів солоних мафінів та кексів:
Інгредієнти 11
Основні
Відваріть макарони у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин. Злийте воду та відкиньте макарони на сито.
Змішайте в мисці панірувальні сухарі, 2 чайні ложки розтопленого вершкового масла та дрібку солі. Сир чеддер натріть на крупній тертці.
Поставте каструлю з товстим дном на вогонь, всипте борошно та гірчицю, просмажте протягом 30 секунд, постійно помішуючи. Влийте молоко та додайте дрібку солі, перемішайте до однорідності. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню.
Додайте в каструлю сир та яйце, добре перемішайте. Всипте макарони, додайте нарізаний маленькими кубиками бекон та перемішайте.
Висипте суміш у формочки для кексів, посипте панірувальними сухарями. Випікайте у розігрітій на 200 градусів духовці протягом 25 хвилин.
Подавати ці мафіни можна з такими цікавими соусами:
У цьому рецепті чаклують
- Страви
- Мафіни
Власний Рахунок
Коментарі