ru
ru
додай рецепт
Мафіни "Мак-ен-чіз"
Фото: Depositphotos

Мафіни «Мак-ен-чіз»: ідеально для сніданку

Автор
Мафіни "Мак-ен-чіз"
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
12
порцій
30
хвилин готування
30
хвилин підготовки
179
ккал
8 г
білки
11 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запіканка з макаронами та сиром у формах для кексів — зручний варіант для сніданку чи перекусу на ходу.

Макарони з сиром — одна з тих класичних американських страв, які є ідеальним балансом комфорту та смаку. Один із цікавих способів їсти «мак-ен-чіз» — змінити спосіб подачі. SHUBA пропонує покласти тісто у формочки для мафінів і запекти. Такі міні-запіканки стануть справжнім хітом серед дітей і чудово підійдуть як сімейна вечеря, обід або перекус.

Ви можете погратися з добавками та начинкою. Покладіть бекон, трохи подрібненої ковбаси, нарізаної кубиками шинки або овочів, як-от заморожений горошок або броколі. При подачі посипте мафіни нарізаною цибулею або петрушкою. А ось іще кілька цікавих рецептів солоних мафінів та кексів:

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Відваріть макарони у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин. Злийте воду та відкиньте макарони на сито.

Крок 2/5

Змішайте в мисці панірувальні сухарі, 2 чайні ложки розтопленого вершкового масла та дрібку солі. Сир чеддер натріть на крупній тертці.

Крок 3/5

Поставте каструлю з товстим дном на вогонь, всипте борошно та гірчицю, просмажте протягом 30 секунд, постійно помішуючи. Влийте молоко та додайте дрібку солі, перемішайте до однорідності. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню.

Крок 4/5

Додайте в каструлю сир та яйце, добре перемішайте. Всипте макарони, додайте нарізаний маленькими кубиками бекон та перемішайте.

Крок 5/5

Висипте суміш у формочки для кексів, посипте панірувальними сухарями. Випікайте у розігрітій на 200 градусів духовці протягом 25 хвилин.

Подавати ці мафіни можна з такими цікавими соусами:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно