Цибуля, фарширована курячою печінкою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 22 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Якщо від цибулі ви зазвичай плачете, то від фаршированої цибулі у вас потечуть слинки.
Фарширована цибуля ідеальна для тих, хто хоче їсти легко й насолоджуватися смаком. Але ще одним плюсом страви є легкість приготування. Чаші з цибулі, начинені обсмаженою курячою печінкою, запікаються до готовності в духовці. Ось і все!
SHUBA рекомендує: Фарширована цибуля, запечена у духовці
Цибулю, фаршировану курячою печінкою, можна подавати як основну страву, так і як гарнір або закуску. Легка і швидка, вона підкорить усіх своєю непідробною простотою.
Інгредієнти 7
Основні
Цибулю середнього розміру очистьте, зрізавши верхівки, та покладіть на 2 хвилини у кип’яток. Потім дістаньте і вийміть з цибулі серединку, щоб залишилось три верхніх шари.
Серцевини цибулі дрібно наріжте. Печінку очистьте від плівок, помийте і подрібніть у блендері.
Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте цибулю з печінкою протягом 5-7 хвилин. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Наповніть цибулини фаршем і викладіть у форму для запікання. Посипте сухарями та тертим сиром. Влийте у форму 4 ст. л. води й запікайте у духовці, розігрітій до 200°C, 20 хвилин.
Вегетаріанцям сподобається ніжна фарширована цибуля з рисом, томатами і спеціями.