Фото: Midjourney

Найпростіший салат з руколою

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
412
ккал
1 г
білки
45 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо говорити про літню зелень, рукола знаходиться у верхній частині нашого списку. Це ніжне листя з характерною гостротою нагадує нам про блакитне небо та сонячні дні.

Рукола є відмінним доповненням до багатьох страв — від бутербродів, м’ясних стейків до салатів. Не забудьте також скуштувати салат зі спаржі й руколи із кисло-солодкою заправкою.

Дуже смачно: Салат з руколою та малиновим соусом

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/2

Приготуйте заправку: у мисці змішайте оливкову олію та лимонний сік, потім приправте сіллю та перцем.

Крок 2/2

Помийте руколу. У великій мисці злегка приправте заправкою руколою, потім посипте пармезаном. Подавайте.

Дізнайтесь більше про руколу і її користь.

Підпишися на нас
в Google News