- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 40 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 10 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Курячий салат з огірками, шпинатом і руколою — це смачна й ситна страва, яка готується швидко й легко.
Цей «зелений» салат з курятиною, приготований із кількох простих інгредієнтів, стане ідеальною стравою для обіду на роботі чи вечері, коли у вас бракує часу. Це справді геніальна ідея для швидкої, але надзвичайно смачної перекуски!
Спробуйте також: Салат з куркою та сухариками
Якщо ви шукаєте інші рецепти курячого салату, спробуйте простий і свіжий салат з цитрусами, куркою та капустою.
Інгредієнти 9
Основні
Куряче філе помийте, покладіть у киплячу підсолену воду і доведіть до кипіння.
Варіть на маленькому вогні 40 хвилин. Потім дістаньте з бульйону і дайте охолонути. Наріжте м’ясо невеликими кубиками.
Шпинат занурте в кип’яток і зразу відкиньте на друшляк. Коли охолоне, дрібно наріжте. Руколу помийте й обсушіть. Огірки помийте і наріжте овочечисткою на тонкі смужки.
У салатник складіть підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть, полийте соком лимона й оливковою олією. Акуратно перемішайте й подавайте до столу.
А як вам ідея приготувати теплий салат з куркою та овочами? Він легко замінить повноцінну вечерю.
Власний Рахунок
Коментарі