Смак осені: швидкий і хрумкий яблучний пиріг
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 2
- години готування
- 1
- година підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 33 г
- жири
- 86 г
- вуглеводи
Пропонуємо вам рецепт запашного яблучного пирога з хрусткою скоринкою, від якого будуть у захваті і діти, і дорослі. Осінь — пора врожаїв та яскравих кольорів, і це багатство природи не можна не використати у своїх рецептах.
Яблучні пироги — одні з найбільш популярних у всьому світі. Приготувати такий десерт — швидко й недорого, а виходить дуже смачно та красиво.
Інгредієнти 6
Основні
У великій мисці змішайте борошно, цукор і 1 ч. л. кориці. За допомогою міксера або вручну подрібніть вершкове масло на шматочки розміром з горошину. Змішайте нарізане масло з борошняною сумішшю.
Розподіліть дві третини отриманої суміші по дну і стінкам форми діаметром 20-25 см.
Почистьте яблука, наріжте їх тонкими скибочками й помістіть у миску. Посипте нарізані яблука корицею і збризніть лимонним соком. Викладіть скибочки на підготовлене у формі тісто, акуратно заповнивши щільними рядами всю сковороду. Зверху посипте пиріг борошняною сумішшю.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Помістіть туди форму й випікайте протягом 1 години 15 хвилин або до золотистої скоринки. Дайте смачному та ароматному яблучному пирогу охолонути.
Подавайте готовий хрусткий десерт теплим. Перед подачею можете посипати пиріг цукровою пудрою.