Швидкий і хрумкий яблучний пиріг в аерогрилі
- Автор
- Пончіта Весельська
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 23 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Пропонуємо один з простих яблучних пирогів, який печемо в аерогрилі. Тісто замішуємо швидко, на м’якому вершковому маргарині або маслі. Для начинки взяли два середні яблука ранніх сортів.
Так, це буде тертий яблучний пиріг, але спечеться набагато швидше, ніж у духовці. У нас буде не зовсім звичне пісочне тісто, адже додаємо одне яйце.
Яйця мають бути кімнатної температури, а масло або маргарин м’якими. Тісто замішуй виделкою, щоб молочний продукт не встиг розтанути під теплом пальців.
Завжди радимо просіювати борошно і обов'язково додати дрібку солі.
Як спекти швидкий і хрумкий яблучний пиріг в аерогрилі, розмір чаші 20×20
Інгредієнти 8
У чисту миску наріж масло кубиком. Додай цукор, дрібку солі та вбий яйце. Розімни виделкою до поєднання.
Всипай частинами борошно, перемішуючи. Наприкінці додай розпушувач і знову перемішай. Збери м’яке тісто в кулю і постав у холодильник.
Чашу застели пергаментом.
Яблука помий, прибери серцевину і наріж тонкими скибками.
Від тіста відокрем 1/3 частину. З 2/3 тіста розкачай пласт трохи більше за розмір чаші.
Виклади на пергамент, формуючи невисокі бортики. Зверху виклади яблука в один шар з нахлистом і посип корицею.
Решту тіста рівномірно натри зверху або порви пальцями.
Постав аерогриль на температуру 180°С і випікай 15-20 хв до готовності тіста.
Діставай пісочний пиріг злегка остиглим.
- Не пропусти рецепт Лілії Цвіт — це простий пиріг ябчаник. Смачної ароматної випічки!
Рецепти простих пирогів з яблуками
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий