Щоденне меню сніданків на Петрів піст
- Коментарі
- 2
Петрів піст, який цього року триватиме до 19 липня — це не лише час духовного очищення, а й чудова нагода звернути увагу на своє харчування. Пост передбачає відмову від м’ясних і молочних продуктів, але пісні страви можуть бути смачними, поживними й різноманітними, попри обмеження у виборі інгредієнтів.
SHUBA радо пропонує добірку рецептів пісних страв, які допоможуть насолодитися смаком їжі й одночасно дотриматися правил пісного меню.
А ви знаєте, що Петрів піст не такий суворий, як Великий? Щовівторка, щочетверга, щосуботи й щонеділі можна їсти рибу, а щодня можна вживати свіжу зелень, гриби, овочі, ягоди й фрукти.
Вам знадобиться: Пісні рибні страви на різні смаки
Поживний омлет
Вас цікавить як приготувати омлет без яєць? Спробуйте цей рецепт, в якому головну роль відведено сиру тофу, а другорядні закріплені за кокосовим молоком, кукурудзяним борошном й крохмалем. Омлет з тофу можна подавати із будь-якими овочами й зеленню.
ПереглянутиЗ першим днем Петрівки (Петрового посту) розпочинається косовиця — час, коли косять й збирають траву, а по закінченні посту, відкривається весільний сезон.
Дивовижні вафлі
Якщо ви шукаєте простий рецепт безмолочних веганських вафель, перед вами саме той, що давно вже пора спробувати. У складі інгредієнтів ви побачите звичайне й цільнозернове борошно, яблучне пюре й соєве молоко — все просто й зі смаком. Вафлі за цим рецептом чудово поєднуються із будь-якими солодкими додатками, кавою та чаєм.
ПереглянутиНе відмовляйте собі у нових враженнях! Скуштуйте каву за казково смачним рецептом з добірки найкращих рецептів!
Вівсяна крем-каша
Вам знадобиться три кокосових інгредієнти, щоб отримати цю дивовижну смачну кашу, що варта звання «каша року», а саме: кокосове молоко, кокосова олія й кокосова стружка. Додавайте ягід досхочу, адже це — літо!
ПереглянутиЛітній Петрів піст відомий також під назвами Петрівський, Апостольський і Петрівка.
Ніжні панкейки
Пухкі млинці зі свіжими ягодами — сніданок мрії, який можна легко втілити у житті! Мінеральна вода й цільнозернове борошно допоможуть вам на цьому смачному шляху. Будь-які свіжі фрукти, ягоди й мед — чудово доповнять тарілку з панкейками.
ПереглянутиА ви знали, що за старими повір’ями у Петрів піст не бажано грати весілля, позичати гроші й зістригати волосся?
Чіа-пудинг
Пропонуємо приготувати смачний й надзвичайно корисний сніданок з насінням чіа! Зустрічайте: чіа-пудинг на мигдалевому молоці зі свіжими ягодами й горіхами. Готується пудинг просто і може зберігатися в холодильнику до 5 діб. Чим не привід приготувати сніданок одразу на кілька днів?
ПереглянутиУ Петрівку мухи працюють на панів, а в Спасівку — на себе.
З фольклору
Легкі млинці
У вас є зелена цибуля? А у нас є простий рецепт ніжних корейських млинців для сніданку. Тісто замішується на воді, з використанням звичайного й рисового борошна, але можна використати лише звичайне — результат буде неодмінно чудовим. Ви можете подрібніти цибулю, або викласти довгі стеблини у розігріту олію й залити тістом. Все дуже просто!
ПереглянутиІснує легенда, що апостол Петро започаткував піст після Трійці на прохання жінок, які хотіли аби чоловіки менше їли дорогу їжу, наприклад масло й сметану, й не наражали сім’ю на майбутній голод.
Ранкова запіканка
Дивовижний мікс з насіння льону, кокосової стружки, вівсяних й мигдалевих пластівців — надійна основна для смачної ранкової запіканки зі свіжими ягодами й фруктами. Вибирайте фруктово-ягідну начинку до смаку, єднайте у формі для запікання всі необхідні інгредієнти й через 40-50 хвилин ви матимете неймовірно смачну страву. Перевіримо?
ПереглянутиЗавершення періоду Петрівського посту в багатьох регіонах України збігається з початком жнив, саме тому виникло знамените прислів’я «Святий Петро жито зажинає».
Шукаєте повноцінне меню для родини на пісний тиждень? Пропонуємо повне пісне меню, від сніданку до вечері, на 7 днів.