ru
ru
додай рецепт
Салат із цвітної капусти з огірками та яйцями
Фото: Depositphotos

Салат із цвітної капусти з огірками

Автор
Салат із цвітної капусти з огірками та яйцями
Ірина Руденко
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
157
ккал
11 г
білки
9 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простий і поживний салат зі смачних та корисних продуктів. Він швидко готується і може зберігатися деякий час.

Варені цвітна капуста та яйця добре зберігаються у холодильнику декілька днів, тож маючи такі заготовки, салат можна нарізати за лічені хвилини. Але навіть якщо ви будете варити спеціально для нього, це також вийде не довго — поки готуються яйця й капуста, можна зробити соус і нарізати огірки.

Для соусу можна взяти сметану або грецький йогурт, свіжий часник або часниковий порошок, а також гірчицю до смаку — діжонську, французьку, американську або українську, міцну та гостру.

Дізнайтеся, які ще смачні страви можна приготувати із цвітної капусти.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Суцвіття капусти опустіть в підсолений окріп та відваріть до м’якості. Яйця відваріть круто, остудіть та почистьте.

Крок 2/3

Приготуйте соус. Видавіть через прес часник, додайте гірчицю, сметану, посоліть та перемішайте.

Крок 3/3

У миску наріжте цвітну капусту, яйця та огірки. Заправте соусом та перемішайте. Дайте салату настоятися хвилин 15.

Бажаєте заправити салат майонезом? Радимо почитати, як приготувати майонез «Провансаль» удома, також ми маємо для вас рецепт домашнього пісного майонезу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно