Шоколадна паста з волоських горіхів — для сніданку та перекусу
- Автор
- Пончіта Весельська
- 7
- порцій
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 35 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Починається сезон волоських горіхів, нашого улюбленого інгредієнта для різних десертів. Пропонуємо рецепт швидкої шоколадної пасти з волоських горіхів. Готуємо на основі какао та цукрової пудри.
Про шоколадну пасту з волоських горіхів
Весь акцент на волоських горіхах, нам потрібно 300 г. Спочатку злегка обсмажимо їх на сухій пательні. Подрібнені горіхи гарно скріплять між собою какао-порошок та цукрову пудру. Може бути варіант з іншими горіхами, наприклад, як в арахісовій шоколадній пасті або в горіховій пасті з фундука.
Готову масу потрібно буде змастити м’яким вершковим маслом, тому дістань його з холодильника заздалегідь. Домашню шоколадну пасту ти приготуєш за 20 хвилин.
Популярний простий десерт: домашня нутела
Рецепт десертної пасти з волоських горіхів із какао
Інгредієнти 7
Волоські горіхи підсмаж на сухій сковороді 3-5 хвилин.
Потім виклади в блендер і перемели до пастоподібної консистенції. Додай рослинну олію (1 ч. л.) і знову збий у блендері.
Додай цукрову пудру, ванільний цукор і какао з сіллю. І знову змішай усе в блендері.
Виклади пасту в контейнер або піалу і додай м’яке вершкове масло зверху (можна змастити верх пасти).
Відправ у холодильник на кілька годин.
І кілька наших нових рецептів, які стануть у пригоді не тільки для бутербродів, а й для домашніх тортів:
Рецепти намазок для бутербродів на сніданок
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- 6 найчастіших запитань про блендер