Фото: Depositphotos

Королі Різдва: святкові імбирні пряники

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
10
порцій
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
233
ккал
3 г
білки
8 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Найпопулярніший і найулюбленіший рецепт Різдва — рецепт імбирних пряників. М’які всередині, хрусткі зовні, зі смаком свята, меду та прянощів — ці дивовижні фігурки завжди знаходять місце в серці людей. 

Якщо ви жодного разу їх не випікали й навіть не куштували — саме час доторкнутися до чарів! Ми пропонуємо оцінити універсальний рецепт імбирних пряників, у який нічого додати, окрім вашого чудового настрою на святковій кухні!

Для приготування імбирних пряників заздалегідь потурбуйтеся про формочки для випікання. Вони можуть мати будь-який вигляд — зірка, фігурка чи звірятко, що вам більше до вподоби.

А тут читайте, як посмажити різдвяні пампухи з консервованими вишнями.

Інгредієнти 8

Основні

Для посипки

Крок 1/4

Розтопіть у сотейнику вершкове масло, мед і цукор. Постійно перемішуйте, поки інгредієнти не розчиняться. Зніміть сковороду з вогню і дайте суміші охолонути. Змішайте у глибокій мисці імбир, корицю, соду та борошно. Влийте в суміш солодкий масляний сироп і руками замісіть тісто.

Крок 2/4

Застеліть стіл шаром пергаменту, викладіть на нього тісто, розкатайте у формі прямокутника завтовшки 5 мм і накрийте зверху ще одним листом пергаменту. Дуже обережно перемістіть пергамент з тістом на деко й відправте в холодильник на 1 годину.

Крок 3/4

Нагрійте духовку до 190°C, візьміть деко і застеліть пергаментом. Вийміть тісто з холодильника і формочками для печива сформуйте фігурки з тіста. Розкладіть фігурки на деку на невеликій відстані одна від одної. Випікайте протягом 10-15 хвилин.

Крок 4/4

Дайте пряникам охолонути на деку після випікання. Готові фігурки присипте цукровою пудрою.

Свято починається!

Більше святкової випічки

Фото: Depositphotos

Веганський імбирний вінок до зимових свят

Переглянути
Фото: Depositphotos

Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт

Переглянути
Фото: Depositphotos

Імбирні пряники без меду — простий рецепт смачної випічки

Переглянути
Фото: Depositphotos

Імбирні пряники з глазурʼю — печемо швидко і просто

Переглянути
Фото: Depositphotos

Імбирні пряники: простий рецепт випічки

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News