Багато салатів, для запікання мʼяса та курки, для печінкових закусочних тортів — сюди потрібен майонез. Напередодні зимових свят, коли його треба буде багато, вибирайте рецепт для себе. А ще дізнайтеся, чим ще можна замінити майонез .
Крім класичного варіанта, будуть рецепти з хріном, без яєць, на оливковій олії та багато інших.
Домашній майонез: найкращі рецепти
Фото: Depositphotos
Домашній майонез із хроном
Багато видів майонезу, від гострого до солодкого, прикрашають усе на столі, від бутербродів до овочів та мʼяса. А сьогодні пропонуємо спробувати ще один варіант пікантного соусу — з хроном.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Майонез з авокадо — смачний та ароматний соус без яєць.
Майонез з авокадо — смачний та насичений соус з оксамитовою текстурою та приємним ніжно-зеленим відтінком.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Як зробити майонез без яєць за 30 секунд
Перевага домашнього майонезу очевидна — ви знаєте, що потрапить у ваш організм, оскільки самі його готуєте. До того ж, домашній майонез містить менше калорій, ніж магазинний.
Переглянути статтю
Фото: Depositphotos
Майонез із базиліком — ароматний вершковий соус
Майонез із базиліком — ароматний та смачний варіант класичного майонезу, короля соусів. Він готується з кількох інгредієнтів: яєчних жовтків, оливкової олії першого холодного віджиму, лимонного соку, солі, перцю та листя базиліку.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Майонез без гірчиці
Шукаєте ідеальний рецепт майонезу, але не хочете додавати гірчицю? Ми маємо ідею. Приготуйте цей рецепт майонезу до улюблених салатів чи снеків буквально за 10 хвилин.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Оливковий майонез за 30 секунд: найпростіший рецепт
Для нього знадобляться яйця, оливкова олія, лимон та блендер. І лише 30 секунд вашого дорогоцінного часу.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Гострий майонез — соус для любителів
Гострий майонез схожий на кремоподібну пасту. Лише три інгредієнти і пʼять хвилин — це все, що вам потрібно, плюс одна година в холодильнику, щоб дати смаку розкритися, а соусу — застигнути.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Веганський майонез — корисна альтернатива
Шукаєте корисну альтернативу звичайному майонезу. У нас є чудовий варіант.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Як приготувати майонез «Провансаль» вдома та лайфхак від Алекса Якутова
За легендою, майже 300 років тому у французькому Майоні придворний кухар приготував соус, який назвали за місцем походження — Mayonnaise. Сьогодні без нього не уявляють свого життя мільйони людей по всьому світу.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Майонез кюпі — популярний японський соус
Японський майонез кюпі — оригінальна заправка, що відрізняється від класичного майонезу. Головна відмінність полягає у невеликій калорійності та легкості, завдяки чому він і став супутником страв із рису.
Переглянути рецепт
Тут ми зібрали класні бюджетні рецепти салатів без майонезу .
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="25px" width="80px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
