Гарбузово-сирна запіканка — гарна й ніжна
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 7 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Смачний рецепт від читачки.
Запіканка сама по собі корисний десерт, який можна їсти вранці чи ввечері. Ця ще корисніша, адже в складі є гарбуз, який медики називають помаранчевим дивом за його переваги для нашого здоров’я.
Цей смачний рецепт ми отримали від читачки Анастасії Цвілюк. Авторка пропонує в запіканці чергувати шари сирної (творожної) та гарбузової маси. Їх по черзі викладають у форму ложкою. Вам знадобиться гарбузове пюре — читайте геніально простий рецепт від Володимира Ярославського.
Якщо дуже постаратися й викладати шари дуже тонко, можна в результаті отримати біло-помаранчеву гарбузову «зебру»!
Цей десерт смачний як гарячий, так і холодний. Запіканка добре зберігається, тож якщо треба зробити її багато, подвоюйте інгредієнти.
Інгредієнти 14
Для сирної маси:
Для гарбузової маси:
Збиваємо блендером усі інгредієнти для сирної маси.
Окремо збиваємо всі інгредієнти для гарбузової маси.
По черзі ложкою викладаємо кожну масу у форму для запікання. Випікаємо приблизно 35 хвилин за 180 ⁰С. Готовність перевіряти шпажкою.
Недавно ми ділилися рецептом гарбузового кексу, який дуже популярний зараз у соцмережах.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.