На різдвяний стіл українці традиційно ставлять випічку. Вона символізує добробут, багатство, неперервність життя. Ми зібрали найсмачніші ідеї випічки до свята — традиційної й сучасної.
Мабуть, найбільш трендова випічка на Різдво — це ароматний штолен. Рецептів цього яскравого здобного хліба багато, його можна зробити на дріжджах і без них.
Але якщо мова про традиційну українську випічку, то в одних регіонах це здобний колач, в інших — завиванець з маком або вишнями, у третіх — паляниці, книші й пиріжки на будь-який смак. Смачних варіантів так багато, що легко розгубитися!
Обирайте один зі смачних рецептів нижче. Перед випіканням не забудьте перевірити термін придатності дріжджів, сухих чи пресованих, від них залежить увесь процес.
Різдвяна дріжджова випічка
І, звичайно, на Різдво обов’язкова кутя. Якщо поки не визначилися, яку готуватимете цього року, пропонуємо вибрати з наших найкращих рецептів.
