10 рецептів куті на будь-який смак та бюджет
- Рубрика
- Різдвяне меню
- Автор
- Ірина Маслова

Попри те, що ми потроху переймаємо кулінарні європейські традиції, кутя на Різдво є обовʼязковою, це непорушний атрибут святкового столу. У добірці будуть автентичні рецепти та сучасні, які вражають своїми смаковими поєднаннями.
Кутя буває різною, все залежить від регіону країни. Одна з найнезвичайніших, схоже, гуцульська кутя. Для правильної різдвяної страви слід використовувати пшеницю або ячмінь.
Кашу заправляють ситою, так називається мед, розчинений у воді. Якщо любите аромат сухофруктів, то приготуйте узвар.
Рецепти куті на будь-який смак
І ще один важливий елемент різдвяного столу — пампухи. Тут читайте рецепт з консервованими вишнями.
Коментарі