Щедра кутя з вишнею — рецепт різдвяної страви, як роблять у селі

Головний інгредієнт традиційної куті — це пшеничне зерно, яке варять до готовності, а потім додають мед або медовий сироп, мак, горіхи, варені сухофрукти (зазвичай яблука або груші) та інші інгредієнти. У цьому рецепті авторка каналу «Закарпатська господиня» збагачує кашу в’яленими вишнею, журавлиною та чорницею. Традиційно кутя символізує об’єднання та добробут у сім’ї.

Спробуйте: Смак українського Різдва — кутя від шефа

Дивіться, як приготувати ніжну та розсипчасту кутю з ячменю на Різдво.