ru
ru
додай рецепт
Мариновані печериці
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Мариновані печериці будуть готові за 6 годин — смачний рецепт

Автор
Мариновані печериці
Ірина Маслова
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
135
ккал
4 г
білки
10 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Домашні мариновані печериці можна готувати цілий рік. Це безпрограшна закуска й універсальний гарнір до м’яса. Ці печериці будуть готові за 6 годин, залишиться прикрасити зеленню, полити олією та подавати.

Важливі деталі маринованих за 6 годин печериць

Для того, щоб печериці рівномірно замаринувалися, вони мають бути приблизно однакового розміру. Гриби проваряться в маринаді 10-15 хвилин.

Потім їх треба пересипати в скляну баночку, трохи охолодити й поставити в холодильник.

Мариновані печериці можуть стати дуже корисним джерелом селену. Селен відомий своїми антиоксидантними властивостями. Маринування грибів може покращити їхні корисні властивості, оскільки в цьому процесі вони зберігають важливі поживні речовини.

Проста закуска: мариновані печериці з часником.

Рецепт за 20 хвилин: мариновані печериці без клопоту.

Інгредієнти 10

Основні:

Прикраса святкового столу: мариновані печериці з болгарським перцем.

Як замаринувати печериці за 6 годин

Підготуйте овочі

Почистити часник, нарізати.

Цибулю почистити, нарізати півкільцями.

Печериці помити, обсушити.


Приготуйте маринад і залийте печериці

У воду влити оцет, олію та додати решту інгредієнтів, крім цибулі.


Відваріть гриби

Варити гриби в маринаді після запікання 10 хвилин.

Пересипати в баночку, додати цибулю, охолодити й лишити в холодильнику 6 годин. Після цього гриби набудуть досконалого смаку.

Смачного!

Для любителів печериць у будь-якому вигляді пропонуємо свіжі рецепти:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Процеси

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно