Замість «Олів’є»: 10 салатів з куркою, які варто приготувати на Новий рік
Поєднайте куряче філе зі смаженими грибочками, гранатом, ананасом або свіжим авокадо, пограйтеся із заправками та вишуканою подачею. Ідей смачних салатів на Новий рік безліч для тих, хто хоче здивувати родину й гостей чимось новеньким. Обирайте найкращі з них у добірці нижче.
Новорічні страви можуть бути вишуканими й ефектними, але геть не обов’язково дорогими. Візьміть за основу куряче філе й поєднайте з овочами, грибами та смачними заправками — і отримаєте святковий стіл, якому позаздрять. Ми зібрали найбільш вдалі комбінації для курячого філе в салаті.
І нагадуємо про смачній соуси до салатів та інших святкових страв:
- Кращий за майонез: соус до салатів на основі сиру фета
- Рожевий соус — для риби, салатів і картоплі фрі
- Італійський різдвяний соус — рецепт від Марко Черветті
- Святковий соус ремулад — креольський присмак французької кухні
Салат до Нового року зі смаженими грибами та куркою
Гриби — ідеальний інгредієнт до будь-якої страви, але у салатах вони грають особливу роль. Може саме тому кількість салатів з грибами росте у геометричній прогресії? В одних використовують лисички, в інших смажені опеньки, а ще в інших — свіжі печериці.
ПереглянутиГранатовий браслет: розкішний салат на свята
Під час подачі салату «Гранатовий браслет» потрібно обов’язково вимкнути електричне світло та увімкнути святкові вогники, щоб вони добре освітили кімнату. Ви побачите, як казково відбивається світло на поверхні гранатових зернят і як чарівно виглядають поруч прозорі кришталеві келихи.
ПереглянутиНоворічний салат без майонезу — його заправка вам сподобається (відео)
Зазвичай ми готуємо на святковий стіл декілька салатів, і один або декілька з них заправляємо майонезом. Новинка цього року — салат з курячим філе та свіжим огірком. У цей салат теж потрібне куряче філе, трохи консервованих ананасів і заправка на основі натурального йогурту.
ПереглянутиСмачний салат «Цезар» з куркою — простий і перевірений рецепт
Хрумкий із легкою часниковою ноткою та соковитим курячим філе — цей некласичний варіант відомого салату ідеальний, як для швидкої вечері так і до святкового столу.
ПереглянутиНовинка до свят — рецепт салату з курячого філе та свіжого огірка
Салат з куркою та свіжим огірком ситний і свіжий. Особливої нотки йому надають консервований ананас та запечений болгарський перець. Заправити можна сметаною або домашнім майонезом.
ПереглянутиПростий м’ясний салат з маком
У салаті поєднані м’ясо, овочі, фрукти, горіхи і насіння, тож він виходить різноманітним за смаком і текстурою, а також цікавим на вигляд.
ПереглянутиСалат з курятини й винограду
Салат з курятини й винограду — це страва, якою можна пообідати на роботі або подати на легку вечерю. Просто, швидко і смачно!
ПереглянутиСалат «Ольга» на Різдво — дуже смачно і максимально просто
Тут класичне поєднання інгредієнтів, яке подобається практично всім: куряче філе, сухарики, мариновані огірки. Для заправки пропонують майонез, постарайтеся його приготувати особисто.
ПереглянутиСалат з куркою, блакитним сиром і грушею
Цей салат з куркою, блакитним сиром і грушею має чудовий смак і готується доволі швидко.
ПереглянутиСалат з куркою, ананасами та секретним інгредієнтом
Приготувати салат з куркою та ананасами буде надзвичайно просто завдяки цьому покроковому рецепту.
ПереглянутиСмачного!
А тут ви знайдете ще більше ідей для новорічного столу:
- Закуски на Новий рік з листкового тіста — 10 швидких рецептів без мороки
- Як смачно приготувати курку — 10 ідей для обіду, вечері та Нового року
- Алкогольні коктейлі на Новий рік — 12 рецептів із джином, віскі, ромом і текілою