Як готувати голубці на Водохреще — 7 смачних рецептів
Голубці — українська страва на щодень і на свято. А вже якщо мова про Різдво, Новий рік і Водохреще, то тут без голубців не обійтися.
Якщо ви дотримуєтеся традицій, то знаєте, що Свята вечеря напередодні Йордана має бути скромною й пісною. Проте — обов’язково святковою. А отже не обійтися без ритуальних страв.
Серед них обовязковою є Голодна кутя, солодкий узвар, решту ж страв обирайте собі до смаку. Можна запекти рибу, стушкувати квасолю чи наліпити пісних вареників.
Але SHUBA переконана, що саме пісні голубці з різними цікавими начинками створять атмосферу свята. Прогляньте всі рецепти й оберіть той, який вам імпонує найбільше.
Пісні голубці з картоплею — смачна основна страва
Капуста, картопля й цибуля — це найкращий овочеве тріо для приготування різдвяних пісних голубців. Вони виходять смачні, соковиті та апетитні.
ПереглянутиПісні голубці з картоплею та гречкою
Ці голубці тушкуватимуться в неймовірному соусі з болгарського перцю, моркви й томатної пасти. Використовується листя савойської капусти, молода весняна — теж хороший вибір.
ПереглянутиПісні голубці з кукурудзяною крупою
Пісні голубці з кукурудзяною крупою — це смачна традиційна українська страва, яка стане чудовим доповненням до класичного меню на Святвечір.
ПереглянутиГолубці з рисом і печерицями — смачна пісна страва від кулінарки
Ці пісні голубці від кулінарки Вікторії Попін можуть стати однією з 12 традиційних страв на святвечірньому столі. Вони бюджетні, дуже смачні та мають м’ясний смак завдяки грибам.
ПереглянутиПісні голубці із пшоном — рецепт традиційної страви
Максимально бюджетна страва готується із пшона з овочевою засмажкою. Вона дуже повільно тушкується, тож голубці вдаються особливо ніжними.
ПереглянутиПісні голубці — автентичний рецепт з Прикарпаття
Саме за таким рецептом готують пісні голубці для святвечірнього столу. Секрети приготування цієї страви передавалися з покоління в покоління.
ПереглянутиДуже смачні ліниві голубці з рибою
Якщо ви любите голубці й рибу, вам напевне сподобається цей рецепт, в якому класично поєднуються овочі, рис і риба.
ПереглянутиСмачного!
А тут знайдете цікаві ідеї для випічки на Водохреще.