Тісто для пиріжків можна замішувати на кефірі або кислому молоці. Такі пиріжки вочевидь є бюджетною стравою, яка може замінити повноцінний обід. Також є рецепти, які допомагають перетворити залишки практично всіх продуктів на швидку соковиту перекуску, причому ліпити нічого не треба.
У світі пиріжків є чимало новинок. Є ті, які не потребують жодного замішування й тривалого формування, як модні презентабельні з яблуками.
У цій добірці ми пропонуємо класичні пухкі, які смажаться на сковороді. Замісити тісто для них — це 15-20 хвилин. Підготування начинки теж не потребує багато часу, тим паче якщо хочеться солодких пиріжків і є густий джем або варення.
Тут важливо: начинка має бути щільною, інакше в процесі смаження вона може витекти.
Пиріжки на сковороді — недорога страва, але зекономити можна навіть тут. У «Сільпо» зараз великі знижки і діє програма економний кошик.
