Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Салат «Дністер»: класичний рецепт і що до нього додати

Складність приготування
Легкий
4
порції
хвилин готування
10
хвилин підготовки
381
ккал
22 г
білки
23 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Народний салат на всі часи — рецепт з’явився близько 60 років тому, швидко поширився країною й досі популярний у різних варіантах.

Салат «Дністер» дивовижно легкий і варіативний. Ім’я шеф-кухаря, який придумав поєднати свіжу капусту, консервований горошок, копчену ковбасу і майонез, невідомо, але вважається, що вперше закуску приготували в Чернівцях у ресторані «Дністер».

Простий і смачний салат свого часу був доволі шикарним і святковим, адже з його чотирьох інгредієнтів постійно і вільно продавалася лише капуста.

Це смачно: Легка капустяна запіканка із сиром у духовці

Рецепт салату «Дністер», який ми наводимо, не те щоб абсолютно класичний, але базовий. До цих основних інгредієнтів також додавали за смаком у різних комбінаціях цибулю, кріп, варені яйця, тертий сир.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й крабовий салат з набором зі знижкою

Стане у пригоді: 5 способів швидко почистити яйця

Сучасні рецепти салату «Дністер» більш різноманітні. Ви можете додати:

  • замість білоголової капусти — пекінську капусту, червону (синю) капусту;
  • замість ковбаси — шинку, м’ясо, варений язик;
  • замість консервованого зеленого горошку — консервовану кукурудзу;
  • а також — корейську моркву, сухарики;
  • найкраща заправка, на нашу думку, — домашній майонез.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Капусту тонко нашаткуйте. Додайте дрібку солі й помніть капусту рукою, щоб трохи пустила сік.

Крок 2/4

З ковбаси зніміть оболонку. Наріжте ковбасу смужками. Покладіть до капусти.

Крок 3/4

З горошку злийте рідину. Висипте горошок до капусти з ковбасою.

Крок 4/4

Заправте салат майонезом і перемішайте.

А ви знаєте, що капустяна дієта — найдешевша дієта, яка може допомогти позбутися зайвих кілограмів? Як вона працює, читайте в нашій статті.

Підпишися на нас
в Google News