Враховуючи популярність подібних страв, до нашої добірки з 20 рецептами з картоплею , зібрали ще одну. Ці страви можна готувати на вечерю, просто й швидко.
Якщо вирішите запекти її в кожушках, то намагайтеся брати приблизно однакові коренеплоди, щоб усе приготувалося рівномірно.
Часто перед запіканням нам радять її відварити картоплю (5-6 хвилин). Тут треба бути уважними й не допустити її розварювання. Для цього є вдалий лайфхак .
Картопляні страви — смачний гарнір до риби. Медики радять горбушу , вона корисна й смачна в будь-яких інтерпретаціях .
Страви з картоплею
Фото: Depositphotos
Популярний пиріг з гречкою і картоплею — не потрібно ні яєць, ні масла
Цей пиріг з гречкою і картоплею є пісною варіацією відомого українського яворівського пирога, який внесений у список нематеріальної культурної спадщини нашої країни.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Капустяний пиріг з картоплею для всієї сім’ї: залишиться й на сніданок
Нам потрібне ціле капустяне листя, яке огортатиме пиріг під час запікання. Картопля перетвориться на пюре та змішається з обсмаженим салом або шинкою і твердим сиром.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Картопля в кожушках з грибами і ковбасками
Тут поєднується інтенсивний копчений смак мисливських ковбасок (можна готувати й без них) і ніжність печериць, посилені процесом смаження. Вам потрібно додати — це часник для аромату, сметану для вершковості й сир для скоринки.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
М’які картопляні палички: рецепт оригінального гарніру (відео)
Борошна до картопляного пюре не додаємо, його функцію візьме на себе крохмаль. Якщо крохмалю не знайшлося, всипте трохи манної крупи.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Картопляний гратен, або запіканка по-сімейному
Ніжна картопля і розплавлений твердий сир — хіба це не ідеальне поєднання? Вишукана кулінарка Madame Vorger ділиться з нами найсмачнішим зі своїх рецептів.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Запечена картопля з найсмачнішою начинкою, яку ви тільки можете собі уявити
Щоб у вас вийшла ідеальна запечена картопля з хрусткою шкірочкою і пухкою м’якоттю, наповнена надзвичайною смачною та цікавою начинкою, використайте цей рецепт.
Переглянути рецепт
Фото: Freepik
Соковиті пироги з картоплею: без зайвого вистоювання тіста й з легким формуванням (відео)
Ці пироги вийдуть соковитими, бо начинки буде справді багато. Крім картоплі, ми використаємо тертий твердий сир і зелену цибулю. Тісто розраховано на два пироги діаметром приблизно 20-22 см.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Салат із запеченої картоплі, про який ви не знали, — бюджетно і дуже ніжно
Запечену до хрускоту картоплю змішуємо з йогуртовим соусом і духмяною зеленню. Дивовижно просто і надзвичайно смачно.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Картопляний салат по-віденськи з курячим бульйоном
Салат заливається курячим бульйоном. Гостроти страві додасть гірчиця.
Переглянути рецепт
Фото: Freepik
Картопля по-селянськи для незабутнього обіду (відео)
Перед тим, як запікати картоплю, вона має бути м’якою. Її можна або залити окропом на 20 хвилин, або відварити, вимиту й нарізану, 3-4 хвилини.
Переглянути рецепт
Дуже доречними на вечерю є салати з консервованим тунцем . Тут знайдете наші перевірені рецепти .
