- 5
- порцій
- 1:15 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 73 г
- білки
- 70 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Запечені курячі стегенця — досить популярна страва у багатьох країнах. Їх люблять не тільки запікати (проте це найбільше!), а й смажити, тушити, коптити та готувати на грилі.
М’ясо курки доступне та легке у приготуванні. Воно часто підміняє у рецептах яловичину і свинину завдяки універсальності використання та великій кількості поживних речовин. М’ясо цієї птиці містить багато білка, який легко засвоюється.
Приготуйте також: Курячі стегенця з цибулею-шалот
На свята переважно запікають цілу тушку курки, а ми пропонуємо вам оригінальний рецепт стегенець у беконі. Впевнені, що хрустка скоринка підкорить ваше серце!
Інгредієнти 9
Основні
Курячі стегенця помийте, посоліть, поперчіть, посипте спеціями та рубленим часником. Залиште маринуватися на 20 хвилин.
А поки помийте і почистьте картоплю і моркву. Картоплю наріжте скибочками, наче готуєте її по-селянськи, а моркву — кружечками.
Кожне стегенце загорніть у два слайси бекону, заколіть зубочистками і покладіть у змащену олією велику форму або деко. Поруч викладіть картоплю і моркву, посоліть.
Запікайте у духовці, розігрітій до 200°С 40-50 хвилин до рум’яності.
Перед подачею вийміть зубочистки.
Подавайте цю страву із корисним салатом із червоної капусти, моркви та зерен граната.
Більше способів приготувати курячі стегенця
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Вікторія Ваків
40 хв