Початок весни, а саме березень, відкриває сезон корисних продуктів. Саме з них нам рекомендують готувати якнайбільше та якнайчастіше. Ці супи готуються просто, а смакують неймовірно.
Після виснажливої зими організм вимагає легкої та поживної їжі. Для зручності створили велику добірку весняних салатів. Намагайтеся заправляти їх олією або заправками на основі сметани, йогурту.
Для супів можна використовувати заморожені овочі, а також є рецепти з молодої капусти, шпинату, з великою кількістю зелені. Для ситності використовуємо м’ясо курки або фрикадельки з курячого фаршу.
За змоги не забувайте готувати рибні страви. Дуже корисним і бюджетним є минтай, він смачно поводиться в супах і не тільки.
Весняні супи — смачні та легкі
Для того, щоб економити на зелені, використовуйте підвіконня та балкон. Дізнайтеся. що можна виростити в березні.
