7 легких весняних супів на щодень — бюджетні рецепти
Початок весни, а саме березень, відкриває сезон корисних продуктів. Саме з них нам рекомендують готувати якнайбільше та якнайчастіше. Ці супи готуються просто, а смакують неймовірно.
Після виснажливої зими організм вимагає легкої та поживної їжі. Для зручності створили велику добірку весняних салатів. Намагайтеся заправляти їх олією або заправками на основі сметани, йогурту.
Супи можна готувати на воді, але смачніше, якщо це буде овочевий бульйон або зварений на курці.
Для супів можна використовувати заморожені овочі, а також є рецепти з молодої капусти, шпинату, з великою кількістю зелені. Для ситності використовуємо м’ясо курки або фрикадельки з курячого фаршу.
За змоги не забувайте готувати рибні страви. Дуже корисним і бюджетним є минтай, він смачно поводиться в супах і не тільки.
Весняні супи — смачні та легкі
Суп із селерою та зеленою цибулею
Крем-суп із листя селери та зеленої цибулі стане ідеальною першою стравою для елегантного весняного обіду. Це смачний спосіб використовувати листя та бадилля селери.
ПереглянутиОвочевий суп з молодою капустою
За ситність у цій першій страві відповідає консервована біла квасоля.
ПереглянутиСуп з цибулею-пореєм і капустою
Використовуємо трохи цвітної капусти, броколі та болгарського перцю.
ПереглянутиПростий овочевий суп із шинкою без засмажки
Щоби приготувати цей суп, не доведеться займатися окремо бульйоном та засмажкою. Практично все необхідне готується в одній каструлі.
ПереглянутиПростий домашній рецепт вітамінного супу
Готується з м’яса індички. Суп буде дуже ароматним з яскравим смаком петрушки та селери.
ПереглянутиСмачний овочевий суп з фрикадельками за 30 хвилин
Цей легкий овочевий суп з цвітною капустою і фрикадельками стане справжнім рятівником, коли потрібно приготувати швидкий та смачний обід для вашої родини.
ПереглянутиСуп з молодої капусти за бабусиним рецептом
Це дуже оригінальний рецепт, адже у складі є трохи яблука. Воно разом з картоплею натирається. Також для страви потрібен рис.
ПереглянутиДля того, щоб економити на зелені, використовуйте підвіконня та балкон. Дізнайтеся. що можна виростити в березні.