Дуже смачна риба в сирному соусі — приготуйте в мультиварці за два кроки
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 47 г
- білки
- 24 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Вигадуєте щось смачне й безпроблемне на вечерю? Якщо під рукою є будь-яка риба, страва з ресторанним смаком буде у вас на столі всього за два простих кроки. Читайте покроковий рецепт!
Перевага цього рецепта риби в сирному соусі — у його простоті. Вам треба тільки перемішати інгредієнти для соусу, влити їх у чашу мультиварки. Туди ж невдовзі покладіть і шматочки риби. Ото й усе: йдіть займатися своїми справами, поки чарівний електричний горщик завершить всю роботу.
Щодо риби, то можна взяти будь-яку доступну — і пісний хек чи минтай, і річкову (у нас на фото короп), і навіть червону рибку, якщо потрібна особлива страва. У комбінації із сирним соусом їхні смаки прекрасно розкриються і стануть ще багатшими.
До речі, ось скільки може коштувати сир для ваших страв при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.
Раніше ми писали, які ще смачні страви можна приготувати з хеком (тут наші особливо смачні рецепти).
Інгредієнти 8
Для риби в сирному соусі
Спершу приготуймо смачний сирний соус до риби. Твердий сир натріть на тертушці, масло розтопіть, часник пропустіть через прес.
Всі інгредієнти, крім риби та кропу, добре перемішайте в мисці. Скуштуйте на сіль. Якщо приправа до риби не солона — підсоліть.
Вилийте соус у чашу мультиварки. Ввімкніть режим «Тушкування» на 30 хвилин.
Через 10 хвилин відкрийте кришку й викладіть у соус почищену й порізану шматочками рибу. Тушкуйте ще 20 хвилин.
Подавайте рибу з рисом або картопляним пюре. Присипте її дрібно порізаним кропом.
Смачного!