ru
ru
додай рецепт
Смажений минтай у соєвому соусі
Фото: Depositphotos

Смажений минтай, маринований у соєвому соусі

Автор
Смажений минтай у соєвому соусі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
30
хвилин підготовки
339
ккал
28 г
білки
22 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви чекаєте гостей на вечерю, то смажений минтай з овочами — це дуже приваблива страва і завжди гарний вибір. Що тут ще додати, як не порадити приготувати її прямо зараз?

Трішечки терпіння, поки минтай замаринується в соєвому соусі, сокові лимона та спеціях, а потім підсмажиться на сковороді, і ви готові подати на стіл золотисту, хрустку та смачну рибу. Її вдало доповнять смажені болгарський перець і цибуля.

Спробуйте також: Смажена риба — простий рецепт на сковороді

Ви також можете приготувати смажену рибу з часниковим соусом, який додасть страві гостринки.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Тушки минтаю почистьте, помийте і наріжте порційними шматочками. Видаліть плавці та хвіст.

Крок 2/4

Залийте шматочки соєвим соусом, соком лимона, посоліть, поперчіть і дайте замаринуватися 30 хвилин.

Крок 3/4

Цибулю очистьте і наріжте півкружальцями. У болгарського перцю видаліть серцевину та наріжте його кубиками. Нагрійте сковороду з 1 ст. л. олії і обсмажте цибулю з перцем протягом 10 хвилин.

Крок 4/4

Замариновані шматочки риби обсмажте в олії з двох сторін до золотистої скоринки, по 3-4 хвилини з кожної. Подавайте з обсмаженими овочами.

А як вам ідея приготувати смажену рибу по-італійськи? Трохи різноманіття у кулінарній рутині нікому не завадить.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно