- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Нагетси з минтаю
- Автор
-
Володимир Ярославський
![курячі нагетси]( "Нагетси з минтаю")
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
398
ккал
ккал
33 г
білки
8 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Це майже класична британська вулична їжа, тільки корисніша. Адже ви знаєте, в якій олії готуватимете та які продукти братимете.
Мінтай — доволі бюджетна та разом з цим смачна риба. Вона добре запікається з овочами, наприклад, з цвітною капустою.
Шеф Володимир
Ярославський продовжує свої експерименти з цією рибою та ділиться рецептом
корисних нагетсів. Фарш для них, або навіть заготівлі можна заморозити. Вони добре зберігаються до одного місяця.
Мінтай — це біла, дика риба, яку легко готувати, а от корисного в ній дуже багато: незамінні амінокислоти, вітаміни, омега-3 та мікроелементи.
Володимир Ярославський
Інгредієнти 10
Для нагетсів:
Для кляру:
Крок 1/7
З розмороженого філе мінтаю прибрати кісточки, філе добре віджати від зайвої вологи. Нарізати шматочками.
Крок 2/7
Цибулю нарізати та посмажити на середньому вогні на олії до золотавого кольору.
Крок 3/7
У чашу блендера помістити рибу, цибулю, яйце, вершки, сіль та мелений перець. Усе подрібнити до утворення однорідного фаршу.
Крок 4/7
Дошку обтягнути плівкою та ложкою викласти невеликі, тоненькі вироби будь-якої форми.
Крок 5/7
Для кляру змішати борошно, крохмаль та спеції. Додати воду та замісити густе тісто.
Крок 6/7
Дістати нагетси, занурити в
борошно, потім — у кляр і смажити у фритюрі приблизно 3-5 хвилини.
Крок 7/7
Готові нагетси викласти на паперову серветку, подавати гарячими.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Схожі публікації
-
![Фрікадельки]( "Учені придумали, як покращити якість нагетсів і фрикадельок")
-
![Грибні нагетси вегетаріанські]( "Грибні нагетси")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Грибні нагетси — рецепт апетитної овочевої закуски
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Грибні нагетси вегетаріанські]( "Грибні нагетси")
-
![Вегетаріанські нагетси]( "Нагетси без м’яса")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як приготувати нагетси без м’яса — діти зрадіють, коли їх побачать
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Вегетаріанські нагетси]( "Нагетси без м’яса")
-
![Курячі нагетси із соусами]( "Нагетси з курячого філе на дерев'яному фоні")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Хрусткі курячі нагетси: краще, ніж у «МакДо»
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Курячі нагетси із соусами]( "Нагетси з курячого філе на дерев'яному фоні")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги