Звабливий шоколадний млинець з вишнями
- Перевірено
- Ольга Чубукова
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 25
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 29 г
- білки
- 20 г
- жири
- 59 г
- вуглеводи
Ласкаво просимо у світ чаклунства з млинцевою сковородою! Сьогодні SHUBA хоче поділитися з вами незвичайним рецептом, який точно стане яскравим акцентом у вашому кулінарному досвіді. Уявіть собі: ніжний шоколадний млинець і свіжий йогурт, який надає йому неповторної ніжності. В оксамитовому йогурті потонули соковиті вишні із шоколадною стружкою, й таріль так і вабить до себе… Готові поринути в цей казковий світ звабливих смаків разом з нами?
Цим рецептом із SHUBA поділилася наша постійна користувачка Анастасія Цвілюк, яка є авторкою популярного рецепта яблучного рулета на кожен день.
Шоколадний млинець, який запропонувала спекти Анастасія, можна приготувати як із замороженою, так і зі свіжою вишнею. Для зручності перед приготуванням радимо навідати корисну статтю про те, як легко перевертати млинці під час смаження.
До речі, ось скільки може коштувати борошно для ваших млинців чи інших страв при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.
ЦЕ ЦІКАВО: 15 рецептів млинців для сніданку і вечері
Рецепт шоколадного млинця
Нотатка: інгредієнти розраховано на один великий млинець на 1-2 порції. На бажання можна зробити кілька менших за розміром млинчиків.
Інгредієнти 10
Для тіста
Для начинки
Яйця розділіть на жовтки й білки. Білки збийте міксером. Додайте до них жовтки й знову збийте.
Тепер вмішайте йогурт й дрібку солі.
Борошно, розпушувач і какао просійте через сито в окрему миску. Додайте цю суху суміш до яєчної й добре перемішайте.
Гарно розігрійте сковороду, у разі потреби з олією.
Обсмажте млинець з обох боків під кришкою.
Вишню викладіть у каструлю, додайте цукор. Доведіть суміш до кипіння й проваріть 2-3 хвилини.
Перекладіть млинець на тарілку. Викладіть на нього йогурт. Зверху викладіть вишню і натріть шоколад.
Смачного!
Читайте також: Рецепт соусу з арахісовою пастою й шоколадною крихтою