- 8
- порцій
- 40 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 13 г
- жири
- 77 г
- вуглеводи
Ніжний легкий сніданок, що тане у роті, залишаючи приємні ситні спогади — це все про пухкі й мереживні млинці з манної каші, які пропонує приготувати наша читачка. Чому й ні? Адже це доволі просто, а як смачно й гарно!
Для їхнього приготування вам спочатку треба буде зварити кашу, а вже потім братися до тіста. У результаті ви отримаєте апетитні й абсолютно смачні млинці,
Милка, авторка рецепта
Отже беремося до приготування, але спочатку навідаємо детальне відео від знаменитого британського шеф-кухаря Гордона Рамзі, який показав як легко перевертати млинці під час смаження.
ЦЕ ЦІКАВО: 12 пісних страв для початку Великого посту
Рецепт млинців з манної каші
Інгредієнти 9
Для манної каші
Для тіста на млинці
Для приготування манної каші закип’ятіть молоко, всипте манну крупу, активно мішаючи, і варіть на маленькому вогні 15-20 хвилин. У кінці додайте цукор і вершкове масло. Дайте каші охолонути.
У миску просійте борошно, додайте воду кімнатної температури, яйця, манну кашу і добре перемішайте до однорідності тіста.
Сковороду нагрійте, змастіть маслом, налийте тоненький шар тіста і смажте млинець із двох боків до рум’яності. Посмажте всі млинці й подавайте гарячими.
Смачного!
Млинці смачні й самі по собі, також чудово поєднуються із соусами.
Власний Рахунок
Коментарі