Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Салат «Універсальний» зі свіжих овочів та зелені — вітамінний бум за 5 хвилин

Складність приготування
Легкий
5
порцій
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
70
ккал
0.97 г
білки
6 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви ще не придумали, який салат приготувати до м’ясної чи рибної страви або запеченої картоплі — не мудруйте, а послухайте нас! SHUBA приходить у кожну оселю з відрами свіжих салатів та нікого не лишає без рецепта!

Спішимо похвалитися: кількість матеріалів SHUBA, присвячених салатам, перевалила за 1100! І попри те що інгредієнти часто ті самі (ну так, досить рідко ми використовуємо зоряний пил або бринзу з молока марсіанських єдинорогів), жоден рецепт і жоден смак не повторюється. Хочете перевірити?

Деякі салати ми готуємо за суто українськими рецептами, як-от «Леся» з пекінської капусти та горошку. Але часто нас надихають іноземні рецепти: німецькі, французькі, корейські, чеські, болгарські…

Наприклад, «шуба» по-іспанськи — це неймовірно соковитий салат із крабовими паличками. Ми готуємо теплі салати, дивовижні салати з перлової каші, консервуємо, тушкуємо і в’ялимо…

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й крабовий салат з секретним інгредієнтом з набором зі знижкою

Пропонуємо вашій увазі рецепт «Універсальний». Його смак пасуватиме абсолютно до будь-якої страви. Крім хіба що шоколадного торта з кремом. Хоча…

Інгредієнти 8

Для салату

Для заправки

Крок 1/3

Вимийте помідори та розріжте їх на 4 частини. Вимиті огірки наріжте кружальцями, трохи навскоси, завтовшки до 3 мм.

Крок 2/3

Добре промийте салат і руколу. Усуньте в’ялі й сухі листки. Відріжте або відірвіть найтвердіші частини — стебло та черешки руколи, прикореневу частину салату. Наріжте зелень або порвіть руками.

Крок 3/3

Посоліть салат, додайте лимонний сік, гірчицю, оливкову олію, добре перемішайте. Салат готовий!

Якщо ви не хочете, щоби помідори «потекли» (а ви, приміром, подаватимете салат на стіл не одразу), покладіть їх у миску останніми. Якщо ви розкладатимете салат у тарталетки, краще не використовувати рідкої заправки, натомість додати трішки йогуртового соусу.

Підпишися на нас
в Google News